Ceritanya dulu waktu kuliah di Jogja sering banget jajan di warung Burjo. Salah satu Aa’ Burjo langganan sempet ngasih resep nasgornya. Simple dan murah ala Burjo.

Hari ini bangunnya kesiangan, jd pengennya masak yg simple2 aja. Trs keinget nasi magelangan waktu masi kuliah beli di aa burjo. Yauda deh lsg eksekusi ajaa

Resep kali ini saya buat dengan memanfaatkan nasi sisa semalam menjadi nasi goreng untuk sarapan. Saya suka menambahkan sayuran ke dalam nasi goreng. Biasanya tergantung stock sayuran yang ada di kulkas, bisa sawi hijau, toge, kol, sayuran beku, dll. Kebetulan yang ada kali ini sawi putih.Saya suka pedas, jadi saya tambahkan sambal botol. Sambalnya boleh sesuai selera ya? Bisa sambal terasi, sambal cabe hijau, sambal kemiri, sambal pedas, dll. Kalau saya pake sambal pedas. Kecapnya saya pakai sedikit saja biar gak terlalu manis. Kalau yang suka manis, kecap bisa ditambahkan sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApron

Buat saya yang ngga terlalu suka kecap manis, Nasi Goreng ini selalu jadi favorit. Ngga perlu ngulek bumbu, jadi lebih praktis bikinnya. Kalau suka pedas, bisa ditambah/diganti cabe rawit galak ya. Selain telur juga bisa ditambah protein yang lainnya sesuai selera.

✔️ saya tambahkan daun jeruk supaya rasanya lebih segar dan terasi supaya lebih sedap, klo gk suka bisa di skip.✔️ semisal ada kecap asin/saos raja rasa atau kecap manis bisa di tambahkan sesuai selera saja.✔️ sosis bisa di ganti dengan suwiran ayam, kornet dll.

Salah satu menu yg seriiiiing aku bikin :D. Suka banget soalnya, hehehe. Bisa dibilang ini nasi goreng putih, soalnya gak pake kecap ataupun saus tomat. Untuk tingkat kepedasan bisa ditambah atau dikurangin cabenya dan toppingnya bisa ditambahkan sesuai selera yaa. Yuuuuks intip resepnya :)

Detik2 terakhir upload buat Pejuang Golden Batik apron ini..Dari tadi bingung Mau Masak apa , pengennya kalau udah mepet Gini,pengen yang simple Aja .. berhubung Di Indonesia udah jam 6 Malam tadi jadi agak mager mau buat kue batik.. so, saya Dapat ide Dari mba Ima @dapur_imaimey ide masak nasi goreng yaudah saya eksekusi langsung, alhamdulillah akhirnya jadi juga ini Nasi goreng, enak Dan gurih , sedikit pedas..Yummy yummy..Terimakasih ide dan semangat nya mba Ima @dapur_imaimey ...#PejuangGoldenBatikApron#PGBA#PejuangGoldenApron2022#Nasigoreng#olahannasi#Nasigorengudang

Memanfaatkan sisa lauk dan nasi yang sudah mulai pera. Kebetulan ada sisa bali tongkol 2 potong, rajang kecil-kecil. Digoreng dengan api besar (tapi kompor gas biasa, bukan yang hi presure) ala penjual nasi goreng jalanan.

Ada sisa nasi semalam dibikin nasi goreng dg stok bahan yg ada..

Pagi ini,mendaur ulang nasi kemaren....sengaja ngk pake cabe,soalnya emg buat bocah yg blom brani pedes. Jk ingin pedas,bisa ditambahkan cabe sesuai selera ya. Bs juga ditambahkan sosis ato ayam suwir, sesuai selera ya....

Sisa nasi banyak banget, bosen cuma diangetin mulu. Akhirnya bikin nasi goreng untuk sarapan pagi ini.