Sambal ala bu Rudy

dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
Karawang

Pulang mudik malah dapet “oleh-oleh” dari tetangga bukannya sy yg ngasih😁🙈 alhamdulillah punya tetangga baik2 semua.. sy dapet kiriman bawang merah dari bu Milea😉 dan cabe rawit orange dari mama Zhafran yg lumayan banyak. Udh dibikin sambel tapi masih numpuk aja. Ceki2 cookpad nemu resepnya cece cantik @Xanderkitchen, langsung deh eksekusi tp bahan2nya tak sebanyak di resep. Sy sesuaikan dgn kiriman bawang merah dan cabe rawit dr tetangga😁

Sambal ala bu Rudy

60 orang berencana membuat resep ini

Pulang mudik malah dapet “oleh-oleh” dari tetangga bukannya sy yg ngasih😁🙈 alhamdulillah punya tetangga baik2 semua.. sy dapet kiriman bawang merah dari bu Milea😉 dan cabe rawit orange dari mama Zhafran yg lumayan banyak. Udh dibikin sambel tapi masih numpuk aja. Ceki2 cookpad nemu resepnya cece cantik @Xanderkitchen, langsung deh eksekusi tp bahan2nya tak sebanyak di resep. Sy sesuaikan dgn kiriman bawang merah dan cabe rawit dr tetangga😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbawang merah (yg udh dikupas)
  2. 140 grcabe rawit orange
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabe rawit dan bawang lalu goreng (dalam keadaan utuh/tidak dipotong atau diiris) hingga layu. Sy goreng sekitar 10 menit. Angkat

  2. 2

    Ulek kasar cabe dan bawang, lalu goreng lagi dan beri kaldu bubuk, garam, gula pasir. Goreng sekitar 5 menitan dan angkat

  3. 3

    Tunggu hingga dingin lalu simpan di wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
pada
Karawang
🧕🏻 Heni Herdiani👩‍👧Bundanya Mikhayla dan NadyneSemoga resep yg saya tulis bermanfaat, khususnya untuk saya sendiri🤗👩🏻‍🍳Join cookpad November 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa