Bola tahu wortel sosis

puti Dewani
puti Dewani @tie_puti
Bogor

Beli tahu putih di tukang sayur tapi binggung mau bikin apa..
Cek cek kulkas ada wortel daun bawang dan sosis.. ok fix kita bikin yg ringan ringan #bolatahuwortelsosis

Bola tahu wortel sosis

16 orang berencana membuat resep ini

Beli tahu putih di tukang sayur tapi binggung mau bikin apa..
Cek cek kulkas ada wortel daun bawang dan sosis.. ok fix kita bikin yg ringan ringan #bolatahuwortelsosis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 butir
  1. 2tahu putih besar yg dibungkus kain
  2. 1 buahwortel (potong dadu)
  3. 1sosis kanzler uk. Besar (potong dadu)
  4. Daun bawang iris(me banyak)
  5. Seledri iris (me banyak)
  6. 1 butirtelur
  7. 4 sdmtepung terigu
  8. 75 grtepung putih kobe (coating mix)
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaGaram
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu hingga matang lalu dihaluskan dan uleg bumbu halus terlebih dahulu

  2. 2

    Siapkan semua bahan masakan, potong sayuran dan sosis, telur jadikan satu

  3. 3

    Campur dan aduk semua bahan, bumbu beserta tepung lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, diamkan terlebih dahulu di kulkas (me : 30 menit) agar sdikit keras dan mudah ketika dibentuk

  4. 4

    Bentuk bola bola adonan menggunakan tangan (tangannya di cuci dulu ya 😊) setelah semua dibentuk lalu panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning keemasan dengan api sedang.

  5. 5

    Angkat dan sajikan 🍘🍘 bisa untuk cemilan ditambah cabe rawit atau makan dengan nasi panas 🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puti Dewani
puti Dewani @tie_puti
pada
Bogor
seorang pekerja kantoran yang ingin berusaha masak.. masakan sympel disukai suami 😁😁 dan ternyata memasak itu membuat hati bahagia lohh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa