[Marinade] Asian Oriental Teriyaki Tuna

Ulfa Ramadanti
Ulfa Ramadanti @ulfaramadanti
Bekasi

Sekarang nyoba resep marinadenya pake tuna. Awal2 agak trial error karna goreng tunanya agak kematangan jd kurang juicy. Tapi rasanya seperti steak tuna Fiesta. Tinggal di kreasi kan sausnya

[Marinade] Asian Oriental Teriyaki Tuna

Sekarang nyoba resep marinadenya pake tuna. Awal2 agak trial error karna goreng tunanya agak kematangan jd kurang juicy. Tapi rasanya seperti steak tuna Fiesta. Tinggal di kreasi kan sausnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Tuna
  2. 1Bawang Putih
  3. 1 sdmSaus Teriyaki
  4. 1 sdmBlackpaper
  5. 1/2perasan lemon
  6. 1 cmJahe
  7. Minyak/Olive Oil
  8. Lada
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Tuna jadi kotak kecil/bisa dibuat lebarnya steak

  2. 2

    Potong Cincang bawang putih dan jahe(di kupas terlebih dahulu)

  3. 3

    Baluri dengan Lada dan Garam sambil ditekan2

  4. 4

    Masukan blackpaper, perasan lemon, bawang putih dan jahe

  5. 5

    Masukan saus tiram dan minyak. Aduk dan tekan2 hingga merata

  6. 6

    Simpan dalam semalaman kalau ingin buat stok masukan ke freezer

  7. 7

    Untuk penyajiannya bisa langsung di grill polos atau ditambah kreasi lainnya.

  8. 8

    Panaskan minyak/margarin sedikit lalu grill tunanya. Jangan grill kelamaan untuk hasil yang lebih juicy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Ramadanti
Ulfa Ramadanti @ulfaramadanti
pada
Bekasi
Fulltime mom&wife, part-time Designer & illustratorVisit my gallery @by.ramadanti
Lebih banyak

Komentar (4)

thya drwskincare
thya drwskincare @thya_drwskincare
Masya Allah syukron. Enak banged 😍😍😍😍🙏

Resep Serupa