Saus Coklat (Chocolate Sauce)
Dapat oleh2 dark coklat, pas diicipin ternyata suppeerr bitter alias paitt puooll... secara dark coklatnya aja 70% masih ditambah kopi 😁. Yaudah dibuat saus coklat aja. Saus ini bisa untuk macem2 ya.. bisa untuk dipping, toping es krim, campuran puding, isian roti dll. Yuk eksekusi...
Saus Coklat (Chocolate Sauce)
Dapat oleh2 dark coklat, pas diicipin ternyata suppeerr bitter alias paitt puooll... secara dark coklatnya aja 70% masih ditambah kopi 😁. Yaudah dibuat saus coklat aja. Saus ini bisa untuk macem2 ya.. bisa untuk dipping, toping es krim, campuran puding, isian roti dll. Yuk eksekusi...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam pan yang dipanaskan dengan api sedang, masukkan susu cair dan gula, aduk sebentar hingga gula larut, tambahkan butter, aduk hingga butter menyatu.
- 2
Masukkan dark coklat yang sudah dipotong menjadi kepingan2 kecil. Aduk2 sebentar. Matikan api sebelum semua coklat mencair. Tanpa api, masih diatas kompor, terus aduk2. Saus diawal terlihat cair, terus aduk, saus akan mengental dengan sendirinya.
- 3
Diamkan saus hingga suhu ruang. Masukkan kedalam botol/toples yang sudah disterilkan. Hasil sekitar 200ml saus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar