Kerang Sawi Saus Teriyaki

Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
Sidoarjo - Sukabumi

Pengen makan olahan kerang yang simpel tanpa ulek-ulek haha. Akhirnya jadi deh pake saus teriyaki yang endess dicampur kerang dan sawi.

Kerang Sawi Saus Teriyaki

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan olahan kerang yang simpel tanpa ulek-ulek haha. Akhirnya jadi deh pake saus teriyaki yang endess dicampur kerang dan sawi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkerang kupas
  2. 4 lembarsawi putih
  3. 1 bungkussaus teriyaki
  4. 2 sdmsaus pedas
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 5 buahcabai rawit cincang
  7. 1 buahcabai hijau besar cincang
  8. 3 siungbawang merah cincang
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. Wijen (untuk taburan) -> boleh skip

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang laku tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bawang putih dan bawang merah, aduk sebentar

  3. 3

    Masukan cabai, aduk hingga layu. Tambahkan saus dan kecap.

  4. 4

    Masukan kerang lalu beri sedikit air, masukan garam, gula dan lada

  5. 5

    Aduk kerang hingga empuk, masukan sawi

  6. 6

    Aduk sebentar hingga sawi layu(jangan terlalu layu ya biar pas dimakan masih kres-kres sawinya) 👌😁

  7. 7

    Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
pada
Sidoarjo - Sukabumi
Practice Makes Perfect!Cooking is Sharing and GivingIg :@rozaliamayasari@dapurpanda12Terimakasih yang sudah mampir ke dapur kecil sederhana ini ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa