Es pisang ijo #BikinRamadhanBerkesan

Kitia Dewi Arifin
Kitia Dewi Arifin @kitiadewi_arifin
Tangerang

Ini bakulan ku yang pertama lo alhamdulillah ludes n banyak yang pesen lagi buat besok aku liat2 di youtube dari beberapa cara..

Es pisang ijo #BikinRamadhanBerkesan

Ini bakulan ku yang pertama lo alhamdulillah ludes n banyak yang pesen lagi buat besok aku liat2 di youtube dari beberapa cara..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sisirpisang raja (kukus 5menit)
  2. Bahan kulit :
  3. 200 gramtepung beras
  4. 200 gramtepung terigu
  5. 500 mlsantan (dari 1 bungkus santan kara+air)
  6. 1 sdmpasta pandan
  7. 50 gramgula pasir
  8. 2 sdmmargarine
  9. Bahan bubur sumsum :
  10. 300 gramtepung beras
  11. 2 packsantan kara instan 65ml
  12. 2400 mlair
  13. 400 mlair campurkan dengan tepung beras aduk rata
  14. 2000 mluntuk merebus santan
  15. 1 sdtgaram
  16. 200 gramgula pasir
  17. Pelengkap :
  18. serutEs
  19. Syrup cocopandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit : Tuang dalam wadah tepung beras tepung terigu gula aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal tuang pasta pandan rebus dalam api kecil aduk biar matang rata sampai mengental matikan kompor aduk2 beri margarine dalam keadaan masih panas uleni sampai kalis dengan memakai sarung tangan plastik biar gak lengket

  2. 2

    Ambil adonan kulit secukupnya di alasi plastik pipihkan dengan gelas taro pisang gulung2 sampai menutup semua kukus 10 menit

  3. 3

    Bubur sumsum : masak santan dengan garam dan gula sampai meletup2 masukkan campuran tepung beras aduk2 sampai mengental dan meletup matikan kompor dinginkan

  4. 4

    Penyajian : tata bubur sumsum beri potongan pisang ijo tuang syrup n es batu

  5. 5

    Hmmmm seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kitia Dewi Arifin
Kitia Dewi Arifin @kitiadewi_arifin
pada
Tangerang
eks wanita pekerja yang gak pernah masuk dapur setelah dapet baby lagi resign mulai lah mengenal cookpad n belajar masak .. happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa