Cumi kering Asam Manis

Name: Cumi kering Asam Manis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi kering/asin; 1 buah tomat merah; 3 buah belimbing wuluh; 7 buah cabe rawit merah iris serong; 3 buah cabe merah keriting iris serong; 3 siung bawang putih iris; 3 siung bawang merah iris; 1 lembar daun salam; 1 potong Laos; 1 potong jahe memarkan; secukupnya kecap manis; secukupnya saos tiram; secukupnya bumbu penyedap rasa; secukupnya gula pasir

venda @bathara13

menu simple,bekal suami berangkat kerja :)

Lebih banyak

Cumi kering Asam Manis

venda @bathara13

menu simple,bekal suami berangkat kerja :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

250 gramcumi kering/asin
1 buahtomat merah
3 buahbelimbing wuluh
7 buahcabe rawit merah iris serong
3 buahcabe merah keriting iris serong
3 siungbawang putih iris
3 siungbawang merah iris
1 lembardaun salam
1 potongLaos
1 potongjahe memarkan
secukupnyakecap manis
secukupnyasaos tiram
secukupnyabumbu penyedap rasa
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

cuci bersih cumi kering 3x lalu rendam kurang lbh 5 menit
2

tumis semua bumbu yg di iris sampai harum kecuali blimbing dan tomat
3

setelah bumbu harum masukan cumi tambahkan sedikit air,masukan saos tiram,kecap,penyedap rasa aduk2 sampai mendidih masukan belimbing dan tomat
4

hidangkan dengan nasi hangat...
selamat mencoba :)