Sambel tomat

eliviawi
eliviawi @cookingforbf
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Cocok untuk dimakan dengan ikan bakar 😃

Sambel tomat

Cocok untuk dimakan dengan ikan bakar 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 bhcabe merah keriting
  2. 15cabe rawit
  3. 10 bhbawang merah
  4. 2tomat hijau
  5. 1 lbrdaun salam
  6. 2 bhbelimbing
  7. sesuai seleraDaun kemangi
  8. secukupnyaGaram, gula dan air
  9. Penyedap (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek kasar cabe dan bawang merah.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis cabe dan masukkan daun salam. Aduk hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan air secukupnya lalu tambahkan garam dan gula. Biarkan mendidih beberapa saat hingga air lumayan meresap.

  4. 4

    Masukkan potongan tomat, belimbing, dan kemangi, aduk bentar, angkat dan sajikan dengan lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eliviawi
eliviawi @cookingforbf
pada
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Komentar

Resep Serupa