Kerang Hijau Istimewa

kerang hijau memiliki rasa yg gurih sehingga terlalu sayang jika dikalahkan oleh rasa bumbu yg dominan,karna itu sy coba untuk mengolah dengan sederhana tapi menghasilkan rasa yg istimewa :)
Kerang Hijau Istimewa
kerang hijau memiliki rasa yg gurih sehingga terlalu sayang jika dikalahkan oleh rasa bumbu yg dominan,karna itu sy coba untuk mengolah dengan sederhana tapi menghasilkan rasa yg istimewa :)
Cara Membuat
- 1
bersihkan kerang hijau,sikat cangkang hingga kotoran yg menempel bersih,sisihkan
- 2
iris iris bawang bombay dan bawang putih,sisihkan
- 3
panaskan minyak kemudian tumis bawang hingga layu,tambahkan saus tiram,garam,gula & merica bubuk lalu beri sedikit air kemudian aduk sampai tercampur rata
- 4
masukkan kerang kemudian aduk aduk, masak hingga cangkang kerang terbuka, matikan kompor dan kerang siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar