Pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki

Pidippo
Pidippo @pidippo

Punya stok daging yang sudah direbus, jamur kancing dan pokcoy. Chop-chop diolah menjadi satu dengan tambahan bumbu teriyaki dan minyak wijen.

Pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki

18 orang berencana membuat resep ini

Punya stok daging yang sudah direbus, jamur kancing dan pokcoy. Chop-chop diolah menjadi satu dengan tambahan bumbu teriyaki dan minyak wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging yang sudah direbus
  2. 125 grjamur kancing
  3. 1/4 bhbawang bombay
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 bhcabai hijau besar
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2scht saori saus teriyaki
  8. 1 sdmsaori saus tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1ikt pokcoy
  11. minyak goreng
  12. gula
  13. garam
  14. penyedap
  15. air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong stok daging yang sudah direbus, tambahkan saori saus tiram dan minyak wijen, aduk rata, diamkan selama 5 menit hingga meresap

  2. 2

    Potong bonggol pokcoy, potong pokcoy sesuai selera, rebus pokcoy sebentar dalam air yang sudah diberi saus tiram (angkat dan tiriskan)

  3. 3

    Potong jamur kancing sesuai selera, iris bawang bombay dan bawang putih

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai hijau besar (tumis hinga agak layu)

  5. 5

    Tuang daging dan jamur, tumis selama 1-2 menit

  6. 6

    Tuang sedikit air, tambahkan gula, garam, penyedap dan kecap manis secukupnya (koreksi rasa)

  7. 7

    Diamkan hingga air menyusut (3-5 menit)

  8. 8

    Susun pokcoy dalam wadah, siram daging dan jamur kancing di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pidippo
Pidippo @pidippo
pada
Seorang yang tak bisa diam untuk menyulap bahan masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa