Tumis cumi hitam
Sudah lama ingin masak cumi, karena rindu dengan masakan almh. Ibu saya. Namun didaerah saya jarang ada. Nah pas ada yang jual langsung beli dan eksekusi. Bisa juga untuk menu anak-anak tapi tanpa cabe tentunya hehehe...
#seafoodFestival
Tumis cumi hitam
Sudah lama ingin masak cumi, karena rindu dengan masakan almh. Ibu saya. Namun didaerah saya jarang ada. Nah pas ada yang jual langsung beli dan eksekusi. Bisa juga untuk menu anak-anak tapi tanpa cabe tentunya hehehe...
#seafoodFestival
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi. Buang tulang nya dengan cara cari bagian yang keras lalu tarik ke atas. Buang jeroan cumi, cuci bersih cumi tp tintanya jangan dibuang. Kasih air jeruk nipis dan garam sedikit
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, cabe. Geprek lengkuas dan koyak2 daun salam
- 3
Tumis bawang putih tunggu sampai harum, lalu masukkan bawang merah, cabe rawit, lengkuas dan daun salam.
- 4
Setelah bau harum menyebar, masukkan air garam dan gula, aduk sampai larut
- 5
Masukkan cumi, sebentar saja kurleb 30 detik saja. karena semakin lama cumi dimasak semakin keras tekstur dagingnya.
Resep Serupa
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Duuuuh bunda-bunda maaf ya kalo postingan aku cumi mulu, jangan bosen ya, abis gimana lagi kalo belanja si cumi minta di beli mulu hehehe 😁Kali ini cuminya di bikin gelap ya karna beli cumi basah yg pengen ada gurih-gurih dari si cumi yaitu tintanya, mantap deeeh pokonyaCoba di coba yu ...😉
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Lagi ke tukang sayur langganan,tumbenan jual cumi basah kesukaanku.. jadilah aku gelap mata beli cumi sama daun melinjo...yukk dicoba...
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Sengaja nyetok cumi biar pas hari libur bisa di eksekusi, karna menu ini salah satu favorit keluarga aku..
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Sumber : Resep koki. Sebenarnya masaknya sdh beberapa hari yg lalu sebelum ada tantangan dr cookpad. Dan wkt masakan jadi sebenarnya mau difoto tp keburu suami sdh lapar jadi ini fotonya cuminya tinggal dikit dan maafin kalo fotonya krg jelas dan ala kadarnya. Sebenarnya kl makanan favorit mama bnyk ya dan sepertinya semua suka yg penting pedas entah itu mau seafood, daging ayam, sapi maupun babi yg penting pedes kalo seandainya masakannya gk pedes pasti harus ada sambel. Dan salah satu makanan favorit almarhum mama adalah tumis cumi hitam. Almarhum mama srg masak tumis cumi hitam dan ini favorit seluruh keluarga jg. #SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Ada stock cumi di freezer, bingung mau di masak apa. Nyari resep dpat lah dr bunda vivi febriany. Cus lah eksekusi
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Favorite banget sama yang namanya sea food...ini neh masakan super simple dan fav keluarga tumis cumi hitam
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Ceritanya males bersiin tintanya cumi jd ambil smple ja dch
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Cumi menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya, serta memiliki protein tinggi.. Lama nga makan cumi, jadilah ke pasar beli cumi,, semoga berkah yah 😊 sehingga makanannya menjadi lebih nikmat
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
AssalamualaikumBebikin yang simple aja. Karna masakin buat mas babe. Pingin cumi item. HeheheJadi masaknya seporsi ajaEnak, gurih asin pedess#cookpadcommunity_malang#pejuanggoldenapronbatik
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Dari hamil ga kesampean makan cumi karna ga musim sampe anak sudah lahir, dan akhirnya sekarang dapet juga dan langsung eksekusi 😊#Reseppertamaku
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Salah satu masakan favorit waktu kecil, sekarang udah jadi emak-emak ternyata mudah dan sat set bikinnya.Jangan lupa kalo beli cumi pilih yang bertelur....hehe#GenerasiAprontis#CoboySurabaya
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Sii kaka minta di buatin cumis cumi lang sung kepasar trus masak deh yuk di intip!!cus😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar