Ikan Bandeng Bakar Pedas

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan bandeng
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 cmlengkuas
  4. 1 cmjahe
  5. 1 batangserei
  6. 1 cmkunyit
  7. 1 sdmketumbar utuh
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 10rawit merah
  11. 5cabe merah
  12. Gula merah
  13. Garam
  14. Penyedap
  15. Aluminium voil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, belah punggung, lumuri jeruk nipis, sisihkan !

  2. 2

    Blender halus bumbu2. Tumis, tambahkan Gula merah, garam, penyedap, daun jeruk (kalo ada). Dinginkan..

  3. 3

    Setelah bumbu dingin, lumuri ikan dengan bumbu dan bungkus dengan aluminiun voil. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap..

  4. 4

    Bakar ikan (Aku pake happycall), sambil di bolak balik.

  5. 5

    Setelah ikan matang, gunting aluminium voil.. hias dengan lalapan dan sambel.

  6. 6

    Selesai...hidangkan..😉😉😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulni Rh
Yulni Rh @cook_12078314
pada
Karawang, Jabar
Masak adalah hobby ku dari kecil..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa