Bolu Pisang

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
Pematang Siantar,Sumatera Utara

Source : Astri Anjar
Habis sudah pisangnya diolah ini itu..Alhamdulillah..Ini bolu bener bener boros ya..boros pisang maksudnya,banyakan pisang daripada tepung..reccomend bagi yang ngga suka pisang terbuang percuma..lumayan kan?ngga terbuang tapi jadi bolu pisang enakk..gula aku kurangi setengahnya karna pisangnya udah manis..udah bonyok gitu..😊😊..happy baking..😍😍

Bolu Pisang

17 orang berencana membuat resep ini

Source : Astri Anjar
Habis sudah pisangnya diolah ini itu..Alhamdulillah..Ini bolu bener bener boros ya..boros pisang maksudnya,banyakan pisang daripada tepung..reccomend bagi yang ngga suka pisang terbuang percuma..lumayan kan?ngga terbuang tapi jadi bolu pisang enakk..gula aku kurangi setengahnya karna pisangnya udah manis..udah bonyok gitu..😊😊..happy baking..😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gpisang,lumatkan
  2. 250 gmargarin(aku : 125 g margarin + 125 ml minyak sayur)
  3. 250 gtepung terigu
  4. 1 sachetsusu bubuk @27 g
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 100 ggula pasir(asli : 200 g)
  9. 2 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang tulban oles dengan carlo kemudian Lelehkan margarin biarkan dingin,sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu,susu bubuk,baking powder,baking soda dan vanili,kemudian ayak.

  3. 3

    Campur telur dengan gula pasir,aduk hingga gula larut kemudian buat lubang di tengah tepung tuang larutan gula+telur,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan campuran puree pisang+margarin leleh(di step ini sebaiknya pisang langsung dicampur jadi satu dengan margarin leleh supaya ngga susah ngaduknya, soalnya yang aku buat ini,susah nyampur margarinnya dengan tepung..😊😊)

  5. 5

    Tuang dalam loyang,beri topping potongan pisang/parutan keju(sesuai selera),pisang saia ngga ada sisa,jadi toppingnya keju parut aja.

  6. 6

    Panggang selama kurang lebih 50 menit hingga matang,tes tusuk lidi.

  7. 7

    Biarkan uap panas hilang lalu keluarkan..parutan kejunya tenggelam dan ngumpul..😅😅.. itu karna adonan naik ya..yang penting jadi dan ngga bantat..(jurus ngeles..😁😁)

  8. 8

    Endess surendess maknyusss..

  9. 9

    Agak remah tapi ini lembab banget..karna aku ngaduknya ngga terlalu campur juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
pada
Pematang Siantar,Sumatera Utara
Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa