Bolu Pisang

Juffaliana
Juffaliana @Jliana27
Tangsel

Memanfaatkan pisang yang udah kematengan banget. Anak-anak minta dibikinin nugget pisang neneknya Duo Aglie request bolu pisang. Baiklah daripada pisang dibuang sia-sia mending dimanfaatkan. Buat ibuk ibuk kalo punya pisang yg kulitnya udah item tapi dalemnya agak benyek (aka kematengan) jangan buru-buru dibuang ya...bisa dimanfaatkan jadi nugget pisang atau bolu pisang.
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Memanfaatkan pisang yang udah kematengan banget. Anak-anak minta dibikinin nugget pisang neneknya Duo Aglie request bolu pisang. Baiklah daripada pisang dibuang sia-sia mending dimanfaatkan. Buat ibuk ibuk kalo punya pisang yg kulitnya udah item tapi dalemnya agak benyek (aka kematengan) jangan buru-buru dibuang ya...bisa dimanfaatkan jadi nugget pisang atau bolu pisang.
Bolu Pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmpisang (saya pakai pisang raja) yg matang lumatkan
  2. 200 grmgula pasir (kalau pisang sudah manis kurangi biar gak kemanisan)
  3. 4 butirtelur utuh
  4. 1 sdtsp
  5. 200 grmtepung terigu
  6. 27 grmsusu bubuk
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 150 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang oles dengan margarine dan taburi dengan tepung.

  2. 2

    Ayak : tepung,susu, dan baking soda sisihkan.

  3. 3

    Panaskan oven.

  4. 4

    Mixer dengan kecepatan maximal gula pasir, sp dan telur sampai mengembang kaku dan berjejak (bila mixer diangkat adonan jatuh pelan).

  5. 5

    Turunkan mixer kecepatan rendah masukan tepung yg telah diayak bertahap dua kali.

  6. 6

    Masukan pisang mixer sampai rata terakhir masukan minyak mixer sampai rata (jgn lama2) matikan mixer. Aduk rata dengan spatula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juffaliana
Juffaliana @Jliana27
pada
Tangsel
Ibu dari Duo Aglie yg masih belajar dan akan terus belajar dalam menyajikan makanan/ camilan untuk keluarga tercinta.Beberapa resep saya ada di Instagram.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa