Telur Tomat Kuah Kecap

Name: Telur Tomat Kuah Kecap
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur; 3 bh tomat ukuran sedang, potong segitiga; 3 siung bawang merah, iris; kecap manis; kecap asin; gula jawa, potong seukuran jempol; garam; gula pasir; bawang goreng (opsional); daun bawang, potong2 kira2 2cm (saya lupa masukkin); Air 750-1000ml (tergantung selera); secukupnya Lada

Yoan Kristianti @yokristianti

Resep dr nyok. Wkt msh kecil sk dimasakkin ini kalo nyok lg ga sempet masak ato ga sempet k pasar krn d rmh gw sll ada telur n tomat soalnya gw sk telur sm tomat. Hehehe.

Lebih banyak

Telur Tomat Kuah Kecap

Yoan Kristianti @yokristianti

Resep dr nyok. Wkt msh kecil sk dimasakkin ini kalo nyok lg ga sempet masak ato ga sempet k pasar krn d rmh gw sll ada telur n tomat soalnya gw sk telur sm tomat. Hehehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 porsi

8 butirtelur
3 bhtomat ukuran sedang, potong segitiga
3 siungbawang merah, iris
kecap manis
kecap asin
gula jawa, potong seukuran jempol
garam
gula pasir
bawang goreng (opsional)
daun bawang, potong2 kira2 2cm (saya lupa masukkin)
Air 750-1000ml (tergantung selera)
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur satu persatu (diceplok). Sebaiknya setengah matang tp tergantung selera.
2

Panaskan minyak. Masukkan bawang merah yg sudah diiris. Pakai api sedang.
3

Setelah bawang agak coklat, masukkan tomat yg sdh dipotong.
4

Setelah tomat agak layu, masukkan air, kecap manis, kecap asin, gula pasir, gula jawa, lada, daun bawang. Aduk. Jgn lp dicicipi sdkt.
5

Stlh tomat bnr2 layu, masukkan telur yg sdh diceplok satu persatu sambil direndam kuah.
6

Stlh 5mnt, angkat dan sajikan. Kalo suka, taburkan bawang goreng lg.
7

Siap dinikmati dgn sepiring nasi hangat. Selamat mencoba. ^^