Roti bunga bawang putih

Baru pertama kali buat roti ini, wangi bawang putih dipanggang memang menggugah selera, makan ngga cukup sepotong, suamiku ngga berhenti2 makan, minta dibuatin lagi...tunggu istrinya libur dulu ya, roti ini saya ambil resepnya dari youtube blog: Ninik Becker
Roti bunga bawang putih
Baru pertama kali buat roti ini, wangi bawang putih dipanggang memang menggugah selera, makan ngga cukup sepotong, suamiku ngga berhenti2 makan, minta dibuatin lagi...tunggu istrinya libur dulu ya, roti ini saya ambil resepnya dari youtube blog: Ninik Becker
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung terigu ke dalam wadah, masukkan gula pasir, ragi instant, garam, aduk rata
- 2
Masukkan telur ayam, aduk, masukkan susu hangat aduk rata pakai sendok kayu ya
- 3
Tambahkan butter, uleni cukup pakai sendok kayu sampai adonan terlihat dan dipegang lembut, adonan lembek ya dan lengket
- 4
Pindahkan adonan ke wadah lain, sebelumnya wadah diolesi dengan butter biar ngga lengket, tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih2, diamkan selama kurleb 1 jam atau mengembang 2x
- 5
Setelah 1 jam kempeskan adonan, pindahkan ke meja, taburi meja dengan sedikit terigu
- 6
Beri sedikit terigu, uleni pakai jari saja jangan pakai pergelangan tangan, uleni cukup kurleb 5 menit
- 7
Potong adonan menjadi 16
- 8
Pipihkan adonan pakai tangan saja, olesi dengan butter/margarin yg sudah dicampur bawang putih, lipat menjadi setengah lingkaran
- 9
Bentuk seperti kelopak bunga
- 10
Susun didalam loyang bulat yg sudah dialasi dengan kertas roti
- 11
Biarkan mengembang, setelah mengembang beri kocokan kuning telur diatasnya
- 12
Panggang selama kurleb 20 menit dengan suhu 180 derajat atau sesuaikan dengan oven masing2
- 13
Setelah matang angkat, lepaskan kertas roti
- 14
Baru matang langsung diserbu tinggal sedikit
- 15
Untuk olesan enak pakai butter kalau margarin jadi lebih asin, apalagi ditambahin 1 sendok makan keju ricotta hmmm tambah yummy dan wangi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti Tawar Bawang Putih Roti Tawar Bawang Putih
Kali ini mencoba membuat roti dengan aroma bawang putih. Semenjak bisa membuat roti, anak-anak hanya mau roti buatan mamak aja. #PejuangGoldenApron3 Arun Smieszek -
Roti tawar bawang putih Roti tawar bawang putih
08.11.2019 Minggu ke - 6Kemarin main ke rumah yayu pulang - pulang dibawain roti tawar sama cinamon roll. Berhubung dirumah cuma ada margarin sajo jadi kita tambah bawang putih aja.#PejuangGoldenApron2 Kodariyah Sodikin -
Roti bakar bawang putih Roti bakar bawang putih
Kamis, 7 Maret 2024Ramadan sebentar lagi, kayanya harus sedia menu sat set. Roti mungkin bisa jadi pilihan. Disini saya coba buat roti bakar dengan isian keju mozzarela. Untuk isian bisa aja diganti sesuai selera, misal dikasih telur mata sapi, daging ham/sosis. Bisa juga ditambah sayur seperti selada dan tomat, nanti jadi mirip sandwich, tinggal ditambah saus mayonaise/saus tomat/saus sambal sesuai selera. Moga berkenan dengan resepnya 🙏#CocombaSiapRamadan#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bandung#RotiBakar Yulys_Kitchen -
-
Roti panggang bawang putih Roti panggang bawang putih
liat ada bahan di rumah kebetulan lagi pengen masak yaudah deh capcus ariniikr -
Roti Keju Bawang Putih Roti Keju Bawang Putih
Tantangan #ApakahAku Minggu ini katanya yang lagi viral, trus nama belakangnya ada bawang putihnya. Iya viral banget, bikin keppo sampai-sampai saya maju mundur bikin kue ini. Karena bahan isian yang susah dicari di tempat saya 🤣 harap dimaklumi saya ini tinggal di tempat yang dibilang kota ya bukan kota, dibilang kampung ya bukan kampung 😂😂😂.Yes... Jawabannya adalah Korean Cream Cheese Garlic Bread. Tapi saya bilang ini Roti Keju Bawang Putih. Karena roti versi saya ini pake bahan seadanya, cuma bentuk aja yang disamakan dengan versi asli Korean Cream Cheese Garlic Bread roti bulat yang dikerat menjadi 6 bagian. Karena di disini nggak ada yg jual cream cheese jadi saya recook aja resep isian punya Ce Frielingga, nah... Kebetulan parsley kering saya expired jadi saya ganti dengan seledri saja, untuk keju milky soft saya ganti dengan Cheddar biasa karena di sini nggak ada jual yang milky soft dan karena nggak ada lemon jadi saya ganti aja pake air jeruk nipis yang kebetulan tinggal petik di pohon 🤣🤣. Untuk roti saya gunakan resep roti burger versi saya ya 😂😂 gak pake ulen lama tapi tetap lembut. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo#CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi -
-
Roti bawang Roti bawang
Roti goreng dengan rasa bawang putih yang menyedapkan #pejuanggoldenapron3 tamarass -
Roti Sobek rasa Bawang Putih Roti Sobek rasa Bawang Putih
Beneran enak nih roti. Variasi buat roti yg beda, rasa bawang putih.Recook dari Mba Zhang Nita.#CookpadCommunity_JakartaSumber asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686480-roti-sobek-sistik-bawang-aka-indonesian-garlic-bread? Lionie Adi -
Roti Kasur Bawang putih Roti Kasur Bawang putih
Bismillah. ...rebake resep adik ipar @erni_03061975 syukron yaa say resepnya Mantul....💕💕💕Rasanya enak tp belum puas dengan hasilnya karena kurang proving efek udah cabe pingin cepet bobok...#GenerasiAprontis#MingguKeDuaPuluhDelapan#28 Hilda Dawood -
Roti Keju Bawang Putih Roti Keju Bawang Putih
#PejuangGoldenApron3 Hati ini senang bangeut, karena sudah mencoba resep dari 'Epipastry' enak.. rotinya empuk dan lembut..dengan cheese yang gurih...pokoknya mantul..😋Boleh dicoba....nama kerennya *Korean Garlic Cheese Bread* merry ( DapoerOmaykoe)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar