Goreng Tulangan Ayam

Teny Fat Karwati
Teny Fat Karwati @teniinet_
Tasikmalaya

Enak nih buat nyemil. Bumbu favorit nya anak-anak yg suka banget jajanan goreng-goreng, di atom aida-in. Tulangan ayam nya aku ungkep ala mba @RibkaArini♥ Bumbu ayam nya ttp berasa walopun cm pk bumbu iris dan geprek~

Goreng Tulangan Ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Enak nih buat nyemil. Bumbu favorit nya anak-anak yg suka banget jajanan goreng-goreng, di atom aida-in. Tulangan ayam nya aku ungkep ala mba @RibkaArini♥ Bumbu ayam nya ttp berasa walopun cm pk bumbu iris dan geprek~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulangan ayam, potong2, cuci
  2. 4 siungbawang merah, iris
  3. 4 siungbawang putih, iris
  4. 1 ruaskunyit, geprek
  5. 2 cmjahe, geprek
  6. 1 buahsereh, geprek
  7. Secukupnyagaram, gula dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air yg sudah ditambahkan bumbu iris dan geprek, tambahkan garam, gula dan merica

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan tulangan ayam. Tutup.

  3. 3

    Setelah air berkurang kira2 setengah nya, balik tulangan ayam ke sisi satunya. Tutup kembali biarkan matang dan meresap

  4. 4

    Angkat. Sisihkan

  5. 5

    Goreng spt biasa. Tambahkaan bubuk cabe (aida) kalo kurang asin bisa tambahkan bumbu atom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teny Fat Karwati
Teny Fat Karwati @teniinet_
pada
Tasikmalaya
Bismillah.. Tempat belajar dan nyimpen resep. Bukan murni resep pribadi, tapi buat memori dan koleksi aja. I'm just a cook😊 Superjunior dapur wanna be! Hwaiting! Semoga bermanfaat🖤Instagram: teniinet_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa