Es Lilin Kacang Ijo

Rani Wira
Rani Wira @raniwira10
Bali-Indonesia

🍦Panas2 gini jadi kepikiran buat bikin es lilin lagi, liat2 persediaan bahan masak, eh nemu kacang ijo sisa bikin es lilin dulu 😊😊😊
🍦Kacang ijonya aku sangrai dulu makanya ampe sekarang awet disimpen
🍦Ini resep udah sering aku bikin cuma baru aja sempet nulis resepnya
🍦Manisnya pas banget gak seret, terus lembut
Ini resep jadinya banyak banget karena aku pake jualan, tapi banyak atau dikitnya tergantung kacangnya.
🍦Kalo kacangnya banyak plastiknya bakalan cepet penuh dan ini kebetulan aku pake kacangnya emang agak banyak, kalo dikurangi setengahnya ya gpp sih 😊
Selamat mencoba

Es Lilin Kacang Ijo

212 orang berencana membuat resep ini

🍦Panas2 gini jadi kepikiran buat bikin es lilin lagi, liat2 persediaan bahan masak, eh nemu kacang ijo sisa bikin es lilin dulu 😊😊😊
🍦Kacang ijonya aku sangrai dulu makanya ampe sekarang awet disimpen
🍦Ini resep udah sering aku bikin cuma baru aja sempet nulis resepnya
🍦Manisnya pas banget gak seret, terus lembut
Ini resep jadinya banyak banget karena aku pake jualan, tapi banyak atau dikitnya tergantung kacangnya.
🍦Kalo kacangnya banyak plastiknya bakalan cepet penuh dan ini kebetulan aku pake kacangnya emang agak banyak, kalo dikurangi setengahnya ya gpp sih 😊
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
57 buah
  1. 200 grKacang Ijo
  2. 50 grtepung maizena encerkan dengan air 200cc
  3. 500 grgula pasir
  4. 200 mlsantan kental
  5. Air untuk merebus kacang ijo sampai matang
  6. 600 ccair untuk kuah kacangnya
  7. Plastikpembungkus (aku pakai 4x17 cm)
  8. Beberapa karet gelang (aku potong jadi 3)

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang ijo, kemudian rebus sampai benar2 empuk

  2. 2

    Apabila sudah empuk tambah air 600cc air dan gula pasir, tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Jika sudah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dan santan

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih kembali, sambil diaduk supaya santannya tidak pecah

  5. 5

    Tambahkan sedikit pewarna hijau

  6. 6

    Tunggu sampai dingin dan siap dibungkus

  7. 7

    Gunakan corong untuk memasukkan es kemudian ikat dengan karet gelang yang sudah di potong

  8. 8

    Aku pakai karet gelang yang tidak licin supaya saat mengingatkatnya lebih mudah

  9. 9

    Oh ya sebelum diikat putar sedikit plastik es supaya tidak tumpah

  10. 10

    Setelah semua selesai diisi kemudia masukkan ke freezer semalaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Wira
Rani Wira @raniwira10
pada
Bali-Indonesia
Anak teknik yang hobi menikmati alam dan baru mulai belajar masak, kenapa masak?? ya karena masak nanti akan menjadi pelengkapDisini aku masih banyak belajar, jadi resep yang dibuat masih banyak yang repost atau modif sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa