Plencing Kangkung Jawa (Brambang Asem Kangkung)

Neni Kuswati
Neni Kuswati @nenikuswati
Bandung 🔁 Surabaya

Plencing Kangkung Jawa (Brambang Asem Kangkung)

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, siangi, cuci bersih
  2. Bumbu Halus :
  3. 4 butirbawang merah
  4. 2 buahcabe merah
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 1 1/2 sdmgula merah sisir
  7. 1/2 sdtterasi matang
  8. Secukupnyaair asam jawa
  9. 1 buahjeruk limau, belah, ambil airnya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung sekitar 4 menit. Angkat. Tiriskan.

  2. 2

    Sambal : Haluskan semua bumbu halus, tambahkan air asam jawa. Aduk², koreksi rasa. Kucuri dgn air jeruk limau.

  3. 3

    Tata kangkung di piring saji. Siram dengan sambalnya. Hidangkan.

  4. 4

    Pelengkap : tempe goreng tepung, bakmi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni Kuswati
Neni Kuswati @nenikuswati
pada
Bandung 🔁 Surabaya
Ga pinter masak cuma lebih milih ke dapur ketimbang beli, nyoba² resep simple 😁🙏Foto dengan skill dan properti seadanyaSemoga bermanfaat ya 🙏🙏IG : @nenikuswati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa