Untuk anak kos dan buibu pengen yang simpel dan ga ribet untuk pendamping lauk. Sambal matah bisa jadi solusi, rasanya segar dan ringan 👌 selamat mencoba :)

Salah satu sambal yang unik menurut saya, karena bahan-bahannya diiris, dan ditambah lagi ada rasa segar dari perasan air jeruk dan daun jeruk-nya 👌setor untuk ikut meramaikan pekan posbar dan recook papadaan.Recook resep dari mbak @ Dapur ala mama jasmine ( @'Putri_jasmine91 )#PekanPosbar_SambalNusantara#RecookPapadaan#Recook_MamaJasmine#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_KalSel

Sambal matah ini cenderung ke pedas, gurih, segar ... sambal matah berasal dr pulau bali ... cocok banget di makan dengan sate maupun ayam atau ikan 😍

Pedas dan seger 👍🏼

Sambal matah khas daerah bali

Kemarin2 dirumah lagi suka sama sambal matah. Apa2 makan dikasih sambal ini. Bikin makan lebih nikmat 😍😋

Sering banget buat sambal matah ini..Tp ternyata belum pernah post d cookpad..Sambal yg simpel, tinggal copcop, aduk, siram jadi dehhh... Salah satu sambal favorit ..#berburucelemekemas #resolusi2019

Bismillah...Salah satu sambal favorit ini meski jumlah cabai dibanyakin rasanya pun ga sepedas sambal uleg. Karena memang saya termasuk orang yang kurang suka pedas. Rasa yang unik dan segar cocok sekali dimakan dengan ikan goreng.#BestieCoboy_ceCABEan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BalonChallenge#ceCABEan#GenerasiAprontis

Sambal Matah adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan cita rasanya yang segar, pedas, dan aromatik. Terbuat dari irisan bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk yang disiram dengan minyak panas, sambal ini menghadirkan sensasi pedas yang khas dengan aroma rempah yang menggugah selera. Perpaduan bahan segar dan teknik penyajian yang unik menjadikan Sambal Matah bukan sekadar pelengkap, tetapi juga elemen yang dapat meningkatkan kelezatan berbagai hidangan.Inspirasi resep ini datang dari Kak @prajne, yang menghadirkan Sambal Matah dengan keseimbangan rasa yang sempurna, menjadikannya favorit di setiap sajian.#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Sambal bawang dengan rasa pedas, gurih, dan segar untuk teman tambah nasi 😋

Resep ini sebenarnya terinspirasi dari salah satu televisi dan sambel ini merupakan khas Bali. Caranya juga mudah koq untuk dipraktekkan. Rasanya yang pedas bercampur dengan asam, hmm nikmat dehh pokoqnya. 😚😚

Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap.Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.