Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
  2. 1 ekorikan rugame (fillet)
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 1 bhtimun (potong korek api)
  5. 1wortel (potong korek api)
  6. 1 bkstepung kentaky merk ap aj
  7. 1 sdmtepung mazena (dilarutkan dgn 3 sdm air)
  8. 60 mlair bersih
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 sdmsaus sambal
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci brsh ikan dan peras jenifer, setlh itu larutkn tepung kentukynya, msukan ikan yg di fillet lumurin semua lalu digoreng smpe mateng dgn api yg sedang.

  2. 2

    Setalah ikan mateng, kita bikin sausnya : tumis bawang putih smpe harum, llu msukn air, merica garem saus sambal dan tomat cicipin rasanya ya, bru masukkan potongan wortel dan timun, stlh agak layu, msukan larutan tepung maizenanya, aduk2 smpe rata dgn api kecil ya. Stlh agak meletup2 bru masukan daging ikan yg tlh dgoreng, susun badan ikan dipiring dan sajikan 👍taraa jdi dhe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Novitasari🍭🍳👩‍🍳
pada
Pekanbaru Riau
hobi masak buat suami tersayang dan kuliner😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa