Cara Membuat
- 1
Blender talas kukus, santan, dan pewarna ungu hingga lembut. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kering dalam baskom lalu aduk rata.
- 3
Masukkan talas yang sudah diblender ke dalam campuran tepung lalu aduk rata.
- 4
Tuang adonan ke dalam cup/cetakan bolu kukus yang sudah dialasi papper cup. Tuang hingga penuh.
- 5
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya (dandang dipanaskan hingga mendidih dan beruap banyak) selama 15 menit atau sampai matang. Tutup dandang dilapisi kain serbet bersih. Selama proses pengukusan, jangan buka tutup dandang sebelum matang. Dalam mengukus menggunakan api cenderung besar.
- 6
Setelah matang, angkat, biarkan uap panasnya hilang, lalu keluarkan dari cetakan. Dinginkan di cooling rack.
- 7
Bolu kukus mekar talas siap disajikan.
- 8
Alhamdulillah mekar semua.
- 9
Satu resep di atas jadi 11 cup ukuran sedang
- 10
Kalau menurut saya, bolu ini akan lebih enak kalau sudah menginap semalam. Rasanya legit. Kalau setelah matang langsung dimakan, agak lengket di gigi.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Talas Mekar Bolu Kukus Talas Mekar
Source : @nitaaprastikaAssalamu'alaikum,,Apa kabarnya minggu ini? Semoga sehat selalu.Oiya pekan lalu cp bali lagi ada sharing bareng mbk nita tentang berkebun dilahan sempit. Kece badai materinya deh.Special thanks karena mbk nita udah ngeluangin waktu buat sharing bareng ama member wag cp bali. Minggu ini kita ada posbar cooksnap resepnya mbk nita.Aq bkin bolu kukus mekar yang semua bahannya ada dirumah.Aq bkin 1/2 resep dari resep aslinya.#cpbali_cooksnapnita#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumah Oliveia Faizin -
-
Bolu Kukus Talas Bolu Kukus Talas
Memanfaatkan keladi atau talas rebusnya bapak. Di papua, talas disebut juga keladi, biasax direbus/dikukus makanx dgn lauk, pengganti nasi..org sulawesi jg umumx bgtu. Coba2 bikin bolkus..sprt di buklet saji px sy. Yg px keladi/talas kukus bs coba resepx.. Skaligus mnsiasati anak2 yg krg suka umbi2n. Kbtln anak2 sy bgtu, sukax cm betatas/ubi jalar rebus. Airin (Ummu Aina) -
-
Bolu Kukus Talas Bolu Kukus Talas
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum... setoran termepet buat 1st Anniversary @gadogadoindonesia kemaren.Semoga gado-gado indonesia makin sukses dan makin berkembang, selalu menjadi inspirasi buat para pejuang dapur Aamiin.Bolkus mekar ini salah satu kue favorit si kecil. Dari pada beli nggak tau kualitasnya bagaimana, mending bikin sendiri lebih ngirit juga 🤣#GA_TheNextLevel#MasakSekeluarga#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#SatuTahunGadoGado#1st_Anniversary#SatuBersama Bian's Kitchen -
Bolu Kukus Talas Bolu Kukus Talas
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo... Hai... Hai... Apa kabar cookpaders semuanya...Hore... Udah hari Rabu aja saatnya #goda bareng @komunitaspaders yang tema pekan ini Cooksnap kudapan murah meriah dengan budget max Rp. 25.000Saya kali ini Cooksnap resepnya Mba bian's kitchenRincian harga bahan-bahannya:Terigu Rp. 2.250Telur Rp. 2.600Gula pasir Rp. 3.500Vanili Rp. 165Susu bubuk dancow Rp. 3.200Pasta talas Rp. 10.000Paper cup Rp. 200Bahan lainnya Rp. 3.200Source Bian's Kitchen#cookpadcommunity_depok#godasnap_jajanjigow#cookpad_paders#komunitaspaders#goda_cooksnap Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Bolu Kukus Talas Bolu Kukus Talas
Resep ini terinspirasi dari banyaknya talas/keladi yang belum diolah di kawasan Jempanang Badung sehingga dilakukan percobaan buat bolu kukus talas dan hasilnya enak#Matemuwirasa#sharingresep Indra Wahyuni -
Bolu Kukus Talas Bolu Kukus Talas
Karena ngga punya Bahan macem2 jadi manfaatkan Bahan yang ada dirumah. Jadi deh cemilan ungu2 cantikkk ini 😍😍Source : Bians kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14307015-bolu-kukus-talas?invite_token=3sm9fgV1VSnWfeDJo1wGUJKf&shared_at=1628414873#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Kaltim#cookpadcommunity_samarinda Bunda Nafisha -
Bolu Kukus Talas Bolu Kukus Talas
Favorit keluargaku. Bikinnya cepet dan mudah..#GA_TheNextLevel#bolukukus Ardhaniluvnabva -
Bolu Kukus Talas Bolu Kukus Talas
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh,variasi isian snack box kali ini "bolu kukus talas" Hasilnya lembut, dan InsaAllah berhasil Bunda Kiana Khansa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar