Ikan asin bumbu spesial

CooKing
CooKing @darsono151629
Malang

Resep dari ibunda tercinta, dan ternyata semua orang pada syukaak 😍😍😍

Ikan asin bumbu spesial

Resep dari ibunda tercinta, dan ternyata semua orang pada syukaak 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 5 ekorikan asin kering
  2. 1 buahpetai (boleh tidak)
  3. 1 buahbawang bombay/ 3 siung bawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabai merah
  6. 3 buahcabai rawit (sesuai selera)
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2-4 batangdaun bawang (potong 1cm)
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 50 mlair
  12. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng ikan asin setelah dicuci bersih

  2. 2

    Rajang semua bumbu dan tumis dalam minyak baru

  3. 3

    Jika bumbu sudah harum, masukkan ikan, air, gula pasir lalu aduk sebentar dan tutup hingga air surut.

  4. 4

    Waktunya plating dan ikan asin bumbu spesial, siap disantap bersama nasi hangat 😍😋😋

  5. 5

    Jika dirasa kurang asin, bisa menambahkan sedikit garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CooKing
CooKing @darsono151629
pada
Malang
Ibu Bijak, Anak Sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa