Cilok empuk kenyal endezzz.

Sunny Sopany
Sunny Sopany @cook_10129463
Bekasi

ini cilok bener" empuk trus kenyel gtu , gag brubah tekstur ny meski udh dingin, pokonya nyosss dh.. Hehe..

Cilok empuk kenyal endezzz.

12 orang berencana membuat resep ini

ini cilok bener" empuk trus kenyel gtu , gag brubah tekstur ny meski udh dingin, pokonya nyosss dh.. Hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 250 gramterigu
  3. 300 gramsagu
  4. 5 siungbawang putih ukuran besar (ulek)
  5. Garam (royco)
  6. Air
  7. Bahan sambel kacang :
  8. Secukupny kacang tanah (goreng)
  9. 8 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. Cabe merah (sesuai selera)
  12. Cabe rawit (sesusi selera)
  13. Gula merah
  14. Garam (royco)
  15. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat cilok : didihkan air + bawang putih,garam/royco dalam panci sampai mendidih, tuang air tersebut kdalam baskom yg berisi terigu aduk hingga rata, setelah agak dingin campurkan sagu kdalam ny uleni hingga rata, lalu bulatkan adonan cilok sampai habis, masukan bulatan cilok kdalam air mendidih. Tunggu hingga cilok mengapung, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Cara membuat sambel kacang : ulek cabe+duo bawang yg sudah dgoreng, sisihkan. Ulek kacang tanah goreng hingga lembut

  3. 3

    Panaskan wajan, taruh minyak sedikit. Lalu goreng bahan sambel kacang hingga harum, tambahkan air secukupnya, garam,gula merah,daun jeruk dan penyedap tunggu hingga mendidih masukan cilok, tunggu sampai meletup dn keluar minyak, koreksi rasa. Matikan api, dan cilokpun siap disajikan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sunny Sopany
Sunny Sopany @cook_10129463
pada
Bekasi
ibu dua anak yg hoby masak makan dan jalan" 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa