Resep Samosa Isi Daging Keju

Punya teman yang senang dengan yang berbau bau arab.. dan pada saat itu dia lagi hamil. sering bawa ini Samosa ke kantor. saya ikutan cicip ooowuuuu rasanya enyaaakk. dia belinya di Lawang Agu**g dan pas saya lihat harganya lumayan mehong juga. Akhirnya saya belajar dan mencari2 resep di google youtube bahkan sampai orang arabnya langsung.. Alhamdulilah samosa saya ini hampir banget mendekati rasa Samosa aslinya.. Banyak yang bilang enak.. Yang terpenting jangan lupa beri bubuk Kari Hindianya... pasti akan terasa rasa timur tengahnya
Resep Samosa Isi Daging Keju
Punya teman yang senang dengan yang berbau bau arab.. dan pada saat itu dia lagi hamil. sering bawa ini Samosa ke kantor. saya ikutan cicip ooowuuuu rasanya enyaaakk. dia belinya di Lawang Agu**g dan pas saya lihat harganya lumayan mehong juga. Akhirnya saya belajar dan mencari2 resep di google youtube bahkan sampai orang arabnya langsung.. Alhamdulilah samosa saya ini hampir banget mendekati rasa Samosa aslinya.. Banyak yang bilang enak.. Yang terpenting jangan lupa beri bubuk Kari Hindianya... pasti akan terasa rasa timur tengahnya
Cara Membuat
- 1
Untuk Isiannya kita tumis bawang putih, bawang Bombay, daun pre, cabai hijau, daging giling lalu aduk-aduk hingga berubah warna. Setelah itu masukan blackpeper, oregano, bubuk kari indian, garam juga gula pasir lalu aduk hingga tercampur rata. setelah semua bahan matang lalu angkat dan letakkan di wadah hingga dingin. kemudian tambahkan keju parut dan aduk rata sesuai selera.
- 2
Jika sudah agak dingin, ambil satu lembar kulit samosa dan taruh isian di tengahnya lalu dilipat menjadi segitiga dan rekatkan dengan putih telur.
Bila memang semua samosa sudah jadi sudah dibentuk semua tinggal digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan bila ingin menyimpan dapat di taruh di freser tahan sampai 1 minggu.
Selamat Mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar