Kue Nastar Nanas

Novia Mom Inara
Novia Mom Inara @cook_12320234

Awalnya kepincut sama yang namaya kue kering nastar. apalagi kalau pas kena selai nanasnya yang berasa rempah paduan nanas parut, aroma kayu manis dan cengkeh.. ulallalaaaa ini enak banget. lebih enak kalo menteganya di ganti wijsman... ( agak mahalaln sih..)

Kue Nastar Nanas

Awalnya kepincut sama yang namaya kue kering nastar. apalagi kalau pas kena selai nanasnya yang berasa rempah paduan nanas parut, aroma kayu manis dan cengkeh.. ulallalaaaa ini enak banget. lebih enak kalo menteganya di ganti wijsman... ( agak mahalaln sih..)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Siapkan 200 gr Tepung terigu ayak halus
  2. 4 btrtelur, ambi kuningnya
  3. 50 grGula halus
  4. 200 grMentega
  5. 100 grSusu bubuk
  6. 1 buahnanas, parut
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 2 buahCengkeh
  9. 3 ruaskayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat selai nanas pertama panaskan wajan dengan api sedang, masukan nanas parut di dalam wajan tambahkan 3 sdm gula pasir, cengkeh dan kayu manis. Aduk aduk jangan sampai gosong di bagian bawah dan sampai tekstur selai agak kering dan sempurna, setelah dingin bentuk ukuran bola2 kecil

  2. 2

    Siapkan bahan ini terlebih dahulu (mentega, gula halus, 3 kuning telur) kocok dengan mixer sampai merata, selanjutnya tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang.

  3. 3

    Usahakan sampai adonanan terlihat sempurna, bungkus adonan dengan plastic dan taruh di kulkas selama 30 menit.

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat dan isi dalamnya dengan selai nanas, bisa dengan cara di gilas dan cetak dengan ukuran gelas kecil kemudian letakan selai nanas di atasnya kemudian bulatkan.

  5. 5

    Sipakan 1 kuning telur kocok dan oleskan di atas nastar yang sudah di bentuk bulat

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Mom Inara
Novia Mom Inara @cook_12320234
pada
Semua resep dan gambar yang saya upload adalah asli buatan saya, untuk resep lainya bisa kunjungi facebook saya di fb : resep masakan mamanya inara
Lebih banyak

Resep Serupa