Kue Nastar

boladeli.id
boladeli.id @boladeli

Lebaran tanpa nastar rasanya kurang lengkap ya Bu .. Tidak heran banyak orang yang memburu varian resep kue nastar setiap tahunnya.
Yuk simak resep nastar berikut ini. #kuelebaran

Kue Nastar

15 orang berencana membuat resep ini

Lebaran tanpa nastar rasanya kurang lengkap ya Bu .. Tidak heran banyak orang yang memburu varian resep kue nastar setiap tahunnya.
Yuk simak resep nastar berikut ini. #kuelebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 100 grBOLA Tepung Tapioka
  2. 300 grtepung terigu BOLA salju
  3. 175 grbutter
  4. 125 grmargarine
  5. 70 grgula halus
  6. 100 grsusu bubuk
  7. 3 btrkuning telur
  8. Bahan Selai Nanas:
  9. 2 buahnanas utuh diparut
  10. 200 grgula pasir
  11. 2 btngKayu manis
  12. Pelengkap:
  13. Kuning telur
  14. Keju parut sebagai taburan
  15. gulungCetakan nastar

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat selai nanas:

    - Masak parutan nanas dengan api kecil hingga air menyusut. Tambahkan kayu manis dan gula, aduk hingga selai kering.
    - Timbang selai hingga 3 gr lalu bulat bulatkan.

  2. 2

    Cara membuat adonan:

  3. 3

    Dengan menggunakan mixer, campur butter, margarine dan gula halus hingga tercampur rata (1-2 menit), kemudian masukkan kuning telur satu per satu, kocok hingga rata.

  4. 4

    Campurkan BOLA Tepung Tapioka, Tepung Terigu BOLA Salju dan susu bubuk, aduk dengan menggunakan sendok kayu.

  5. 5

    Ambil adonan secukupnya lalu masukkan ke dalam cetakan agar menjadi bentuk panjang dan bergaris.

  6. 6

    Potong adonan menjadi sekitar 7 cm, beri sedikit isi selai nanas kemudian gulung.

  7. 7

    Panggang pada suhu 150’ selama 25-30 menit kemudian keluarkan dari oven.

  8. 8

    Oles bagian permukaan kue mengunakan kuning telur lalu taburi dengan parutan keju.

  9. 9

    Panggang kembali pada suhu 100’ selama 10 menit kemudian keluarkan dari oven dan dinginkan.

  10. 10

    Kue Nastar Tapioka siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
boladeli.id
boladeli.id @boladeli
pada
Inspirasi & tips aneka sajian istimewa yang #EnaknyaJadiBeda untuk keluarga tercinta dan bisnis Deli MomsWebsite: https://boladeli.idInstagram: https://www.instagram.com/boladeli.id/Youtube: https://www.youtube.com/c/BOLADeli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa