Bolu Kukus Mekar Semangka

MonicaLie97
MonicaLie97 @monicalie97

Tengah2 Ngukus Masih kurang 3 Menit Kukusannya Berasap Alias Airnya Habis😅😅. kelamaan Manasinnya kali ya. Untung msh Mekar Biar Ga Smpurna

Bolu Kukus Mekar Semangka

37 orang berencana membuat resep ini

Tengah2 Ngukus Masih kurang 3 Menit Kukusannya Berasap Alias Airnya Habis😅😅. kelamaan Manasinnya kali ya. Untung msh Mekar Biar Ga Smpurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 buah
  1. 125 grTerigu Segitiga
  2. 100 grGula pasir
  3. 1Telur
  4. 100 mlSusu Cair
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtVanilla Paste
  7. sesuai seleraPewarna Makanan
  8. secukupnyaMeises

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Semua Bahan Kecuali Pewarna dan Meises. Mixer Kecepatan Tinggi 10 Menit hingga Kental dan Mengembang.

  2. 2

    Bagi Adonan jd 3. Beri 1 Pewarna Merah secukupnya dan Meises Coklat (adonan merah hrs paling banyak), 1 Pewarna Hijau dan 1 biarkan Putih

  3. 3

    Aduk Balik dgn Sendok/Spatula agar tidak turun adonannya.

  4. 4

    Ambil Cetakan Bolkus, Alasi Papercup, Tuang 3Adonan bergantian Hingga Nyaris Penuh (merah lalu putih baru hijau), utk putih n hijau bs pake spuit bintang kl mau lbh cantik

  5. 5

    Kukus dgn Api Besar 15 Menit.

  6. 6

    TIPS Penting
    _________________
    • Telur hrs Segar
    • Kukusan hrs sdh Panas dan Beruap Banyak saat mengukus Bolu
    • Jangan Buka Kukusan sblm Waktunya
    • Beri Tutup Kukusan Kain agar Rapat dan tdk ada Panas yg Keluar
    • Bahan jgn Tercampur Minyak/Air saat dikocok
    • Gunakan Teknik Aduk Balik saat mencampur dgn Pewarna agar Adonan tdk "kempes"
    • Beri Ruang saat Mengukus antar Cetakan agar Bolu bs Mengembang
    • Hrs Pake Cetakan Bolkus Ada Bolongnya itu ya
    • Tinggi air kukusan 2-3cm aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MonicaLie97
MonicaLie97 @monicalie97
pada
Belajar Masak Otodidak sejak 2016 utk Mpasi Anak dr IG n Cookpad ahli masak, merasa sangat Terbantu karena mereka, maka dari itu sekarang ingin berbagi juga dengan orang lain 😊.Follow my IG @monicalie97Suka masak? follow IG bisnis aku di @kumpulanresepmasakThanks for visiting
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa