Bolu Kukus Coklat Pandan

Winda Yulianti
Winda Yulianti @windayu23
Bandung

Bolu Kukus Coklat Pandan

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
26 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 100 grtepung maizena
  3. 250 grgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 1 gelassusu cair (saya pakai susu kental manis frisian flag)
  6. 2 bungkusvanilline
  7. 2 sdtSP
  8. pasta pandan dan pasta coklat (saya pakai koepoe-koepoe)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan tepung maizena.

  2. 2

    Pada tempat yang berbeda campurkan gula, telur, susu cair, vanilline dan SP menggunakan mixer.

  3. 3

    Setelah itu masukan campuran tepung terigu dan tepung maizena ke dalam adonan yang sudah di mixer sedikit demi sedikit dan aduk kembali menggunakan mixer dengan pelan.

  4. 4

    Setelah semuanya tercampur, cek adonan apabila adonan kental dan mengembang maka sudah siap di tuang ke dalam cetakan.

  5. 5

    Siapkan kertas dan loyang untuk bolu kukusnya. Dan rebus air sampai mendidih untuk mengukus.

  6. 6

    Adonan dibagi menjadi 2. Adonan pertama beri pasta pandan, adonan kedua beri pasta coklat. Atau beri pasta sesuai selera.

  7. 7

    Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas bolu nya sampai hampir penuh.

  8. 8

    Setelah air mendidih kukus adonan selama 15 menit. Jangan di buka tutupnya selama pengukusan.

  9. 9

    Setelah 15 menit buka tutup pengukusnya dan langsung pindahkan bolu kukus yang sudah jadi ke piring atau tempat yang sudah disediakan agar kertas bagian bawah bolu kukusnya tidak basah.

  10. 10

    Bolu kukus siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Yulianti
Winda Yulianti @windayu23
pada
Bandung
ig : windayu23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa