Risoles simpel

marlina erviani
marlina erviani @cook_5391876
Tenggarong, Kukar, Kaltim

Siang" enaknya buat cemilan, tepikirlah di pikiran untuk membuat risol dengan bahan seadanya di dalam kulkas. Alhamdulillah semua suka risolnya 😁

Risoles simpel

3 orang berencana membuat resep ini

Siang" enaknya buat cemilan, tepikirlah di pikiran untuk membuat risol dengan bahan seadanya di dalam kulkas. Alhamdulillah semua suka risolnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 500 grtepung terigu
  3. 2 butirtelur utuh
  4. 2 sdmmargarin cair / minyak makan
  5. 1 sdtGaram
  6. secukupnyaSusu cair / air
  7. Bahan isi :
  8. 300 grdada ayam
  9. 3 buahworter ukuran sedang
  10. 5 buahkentang ukuran sedang
  11. 6bawang putih halus
  12. 1 buahtelur
  13. sesuai seleraGaram dan penyedap rasa
  14. Minyak dan margarin untuk menumis
  15. 1 buahbawang bombai iris
  16. Daun seledri iris secukupnya
  17. Daun bawang iris secukupnya
  18. Bahan balutan kulit :
  19. secukupnyaTepung roti
  20. secukupnyaPutih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit : campurkan tepung, garam dan air lalu aduk jgn terlalu kental adonannya, jika sudah tidah menggumpal masukkan telur dan margarin leleh, di aduk, panaskan teflon lalu di cetak di teflon 😁

  2. 2

    Bahan isi : haluskan dada ayam lalu sisihkan. Potong dadu wortel dan kentang. Didihkan air di panci lalu masukkan wortel dan kentang tunggu sampai empuk, matikan api.

  3. 3

    Masukkan minyak dan margarin lalu tumis bawang bombai sampai harum lalu masukkan bawang putih halus. Jika bawang sudah mateng, masukkan daun bawang lalu masukkan dada ayam, selanjutnya masukkan kentang dan wortel rebus. Masukkan garam dan penyedap rasa, lalu masukkan telur sambil di aduk agar telurnya lebur 😀, sambil di campur air panas sedikit ya di dalam campuran bahan isi. Lalu masukkn daun seledri sambil koreksi rasa. Isi selesai 😉

  4. 4

    Isi kulit lumpia, lalu di baluli putih telur dan masukkan ke tepung roti 😋

  5. 5

    Catatan: untuk kentang dan wortel bisa langsung di masukkan sesudah menumis bawang putih dan daun bawang dengan di tambahkan air tunggu sampai empuk ya lalu tambahkan bahan yg lain, sekian semoga bermanfaat ya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marlina erviani
marlina erviani @cook_5391876
pada
Tenggarong, Kukar, Kaltim
Jangan takut gagal, takutlah jika tidak tau memasak para kaum hawa 😜 cooking is my life 😋😘Masak dengan hati pasti rasanya hmmmm enduesss 😋👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa