Rempeyek / peyek kacang
Lagi hamil pengen makan peyek, akhirnya nyoba-nyoba bikin dengan resep yang sederhana 😁
Rempeyek / peyek kacang
Lagi hamil pengen makan peyek, akhirnya nyoba-nyoba bikin dengan resep yang sederhana 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan kencur (saya diuleg) sisihkan. Cuci bersih daun jeruk dan buang bagian tulang daunnya tiriskan, lalu potong jadi potongan kecil (saya pakai gunting untuk memotong daun jeruk)
- 2
Note: batang daun jeruk dibuang, supaya tidak terasa pahit ketika peyek jadi
- 3
Campurkan tepung beras, air, bumbu yg telah dihaluskan, daun jeruk dan garam aduk sampai adonan tidak ada yang menggumpal
- 4
Tambahkan kacang sedikit dahulu kemudian aduk. Supaya saat di goreng tidak menggumpal
- 5
Note: Sebelum menggoreng, pastikan seluruh bagian pinggir wajan terkena minyak. Supaya tidak terlalu lengket saat menggoreng
- 6
Goreng adonan dari pinggir wajan. Terus sirami bagian pinggir peyek yang digoreng. Lama kelamaan akan jatuh ke minyak. Saya ambil foto ini ketika minyaknya sudah agak menyusut, baru ingat mau difoto untuk diupload 😅
- 7
Setelah rontok dari pinggiran penggorengan, goreng bolak-balik peyek agar matang merata
- 8
Setelah matang merata, angkat lalu tiriskan
- 9
Dan taraa ini dia hasilnya. Setelah dingin, masukkan ke toples. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rempeyek Kacang / peyek kacang Rempeyek Kacang / peyek kacang
Belum pernah bikin peyek sebelumnya. Alkhamdulillah jadi bisa buat teman makan dg menu yg lainnya.Source: @Nur Afriyani
-
-
Rempeyek / Peyek Kacang Rempeyek / Peyek Kacang
Masih #DiRumahAja hari ini dan lagi kangen sama mama di Jawa biasanya sering bikin peyek kacang gini apalagi tiap menjelang lebaran, peyek nya renyah banget, wangi dan gurih karena pakai santan segarBisa dijadiin teman makan lauk atau pecel makin sedap!#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat
-
-
Rempeyek / Peyek Kacang Rempeyek / Peyek Kacang
Resep : Fitri SasmayaSatu lagi utk meramaikan #CocomtangPost_AwetKering dan #PekanPosbarHidanganKering. Cemilan yg kalau sudah dimakan susah berentinya. Kadang-kadang 1 toples habis sendirian.#cookpadcommunity_tangerang
-
Rempeyek/Peyek Kacang Rempeyek/Peyek Kacang
Punya tante pingin makan rempeyek/peyek kacang, karna waktu dia makan di tukang soto ada rempeyek tapi mahal haha. Yauda ide minta buatin rempeyek/peyek, langsunggggg ludeeeeees😂😂 semoga bisa jadi ide cemilan hari iniii😊
-
Rempeyek /Peyek Kacang Rempeyek /Peyek Kacang
Cemilan andalan. Bikinnya kalau waktunya luang.#PejuangGoldenApron3
-
-
Peyek/Rempeyek Kacang Peyek/Rempeyek Kacang
Source : Aning HanSy tambahin kencur biar ada aroma kencurnya👍👍..
-
Rempeyek (Peyek Kacang) Rempeyek (Peyek Kacang)
Rempeyek atau Peyek adalah salah satu makanan favorit dirumah. Terutama peyek kacang. Kalo peyek lainnya kurang suka, apalagi peyek teri. Saya belum pernah buat sendiri. Seringnya dikasih mertua hehe.. Liat resepnya Mba Yane jadi pengen buat sendiri. Cap cus lah..Source: Yane Dandelion
-
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Disini jarang bgt yg jual peyek bungkusan, jd nekat deh nyoba bikin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar