
Kue Soes Ekonomis (No Butter & No Mixer) (#pr_SoesBukanSusi)

_22.04.18._ Source: Mbak Fitri Sasmaya @Cookpad 'Sus/Soes/Choux Pastry Ekonomis & Simple (no butter, no mixer)'. Panjang yah judulnya.. Resep vla nya sedikit aku modif, di resep asli pakai vanila ekstrak, tapi di sini aku ganti pakai pasta pandan. Hasilnya enak dan Alhamdulillah semua suka. Thanks untuk resep sus simpel nya mbak Fit.. Kalau pengen vla vanila silahkan kunjungi akun mbak Fitsas dan untuk tips-tips yg lebih lengkapnya kunjungi akun beliau juga yah..
Kue Soes Ekonomis (No Butter & No Mixer) (#pr_SoesBukanSusi)
_22.04.18._ Source: Mbak Fitri Sasmaya @Cookpad 'Sus/Soes/Choux Pastry Ekonomis & Simple (no butter, no mixer)'. Panjang yah judulnya.. Resep vla nya sedikit aku modif, di resep asli pakai vanila ekstrak, tapi di sini aku ganti pakai pasta pandan. Hasilnya enak dan Alhamdulillah semua suka. Thanks untuk resep sus simpel nya mbak Fit.. Kalau pengen vla vanila silahkan kunjungi akun mbak Fitsas dan untuk tips-tips yg lebih lengkapnya kunjungi akun beliau juga yah..
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan kulit: Siapkan panci, masukkan air+margarine+garam halus dan masak sampai benar-benar mendidih..
- 2
Matikan api, tambahkan tepung terigu, aduk rata..
- 3
Nyalakan api kembali dengan api kecil saja, masak sekitar 3 menitan..
- 4
Matikan api dan dinginkan..
- 5
Biarkan sampai benar-benar dingin, baru masukkan telur 1 per 1, aduk rata menggunakan spatula kayu..
- 6
Masukkan telur yang ke 2..
- 7
Aduk sampai rata kembali..
- 8
Siapkan piping bag, beri spuit bintang. Masukkan adonan ke dalam piping bag (agar lebih mudah taruh di gelas, jika sudah penuh tinggal tarik plastiknya ke atas, di jamin dah ngga bakal belepotan tuh adonannya..).
- 9
Siapkan loyang yg sudah di lapisi kertas roti, semprotkan adonan secukupnya saja di atas loyang..
- 10
Panaskan oven 20 menit sebelumnya dengan api sedang (SELALU KENALI OVEN MASING-MASING YAH, AKU PAKE OTANG). Masukkan dalam oven, setelah kue sus masuk, aku besarin dikit api nya (dikiiiitt aja). Jangan buka oven selama waktu memanggang ya, nanti sus nya mimpes, jadi di lihat dari kaca nya saja.. (Lupa manggang nya berapa lama, krna sambil nyambi ini itu..hehehe).
- 11
Jika sudah terlihat kokoh & buih-buih di atas sus sudah hilang, silahkan di keluarkan dari oven, dinginkan dan siap di beri isian vla.. Belah/potong bagian tengah kue sus, sisihkan..
- 12
Cara membuat vla: Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali margarine. Masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Masukkan margarine, aduk rata. Angkat.
- 13
Masukkan vla ke dalam piping bag, lalu isikan ke dlm kue sus nya..
- 14
Taburi gula halus dan sajikan..
- 15
Step by step nya ngga lengkap, hehehe.. kalau mau lengkap bisa lihat di akun Mbak Fitsas yah..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Soes/Sus Ekonomis dan Simple (No Butter, No Mixer) Kue Soes/Sus Ekonomis dan Simple (No Butter, No Mixer)
Resep : @fitrisasmayaAkhirnya nyoba bikin kue sus juga. Sudah lama mau coba bikin, tp mager luar biasa.Sempat mikir, ini orang rumah doyan ga ya, karena kalau beli kok ga pernah ada yg makan. Ah..tp coba aja deh, bs kasih ke tetangga kalau ga laku.Eh..ternyata diluar dugaan, ini laris manis bgt. Sampe PakSu dan anak2 nanya kpn bikin lagi. Padahal kue sus ini yg full margarin lho, gmn yg pakai butter, pasti lebih enak.#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Kue Soes Coklat (No Butter n No Mixer) #PR_SoesBukanSusi Kue Soes Coklat (No Butter n No Mixer) #PR_SoesBukanSusi
Resep kulit source FitrisasmayaResep vla coklat source Diyah Kuntari dengan modifikasi Dika Noveri -
(3.21) Kue Sus Ekonomis & Simple (No Mixer) (3.21) Kue Sus Ekonomis & Simple (No Mixer)
Hari Minggu saatnya #PostingRame2 @komunitaspaders di @cookpad_id yg kali ini temanya: Baking "Manisnya Kemenangan"..Saat lebaran, selalu sedia kue sus krn sikakak suka banget, apalagi kalau vla nya dingin.. 😍 biasanya selalu beli, tapi akhirnya bisa bebikin sendiri dan lebih puas makannya krn bisa disesuaikan selera dan baaanyaakk.. 😁 dan resep mbak FitSas ini semakin memudahkan pekerjaan krn no mixer.. 😘Resep dibawah menghasilkan kulit yg kokoh saat baru matang, tapi saat mendingin akan jadi lembut..Yg harus diingat dalam pembuatan kue sus:1. Oven harus benar2 panas saat adonan dimasukkan2. Jangan buka tutup oven, krn sus tidak akan mengembang dg baik3. Utk kulit sus, pastikan campuran margarine & air benar2 mendidih sebelum memasukkan terigu4. Adonan harus dingin saat telur dimasukkan dan harus aduk rata hingga adonan homogenSource: Fitri Sasmaya#prRamadhan_SemanisLebaran#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#3WeeksChallengeResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4590600-sussoeschoux-pastry-ekonomis-dan-simple-no-butter-no-mixer?token=3gTtZey195nNxXudLRG1DceV Kucingrabbit [ Anny ] -
Kue Sus / Soes ekonomis Kue Sus / Soes ekonomis
Rebake teh fitri sasmayaSebetulnya saya kurang suka sama kie sus dari dulu😣😣 kurang suka sama kulitnya rasa telur ihihihi tpi kakak saya suka bgt sama kue sus ini. Dan meskipun saya g suka tapi penasaran pengen bikin and ini my first soes 😋😋😋😘😘 Kheyla's Kitchen -
Kue Sus / Soes Ekonomis Kue Sus / Soes Ekonomis
Pertama kali bikin kue sus, deg_degan takut g jadi / g ngembang/ kempes, banyak ketakutan.Tapi ya wes nekat aja😁Satu resep ini harusnya ukuran normal jadi sekitar 15- 18 biji, tapi saya belum ada gambaran seberapa besar nyetak/ nyepuit adonannya jadi ya rada ragu eeh jadinya sekitar 30 biji. Alhasil jadi sus mini, tak apalah 2x gigitan habis😄Source : Fitri Sasmaya, mksih resepnya mbk.Kues susnya enaak😋#KueSus #KueSoes #KueSusStrowberry#ResepSilvi Silvi DL -
Kue soes (No Mixer) Kue soes (No Mixer)
Yiipyyyyy akhirnya aku bisa bikin kue soes .... Ternyata engga seribet yang aku pikir hehehhe .... Tiap 1 loyang matang ludesss ... Akhirnya cuma sisa yg d photo aja hahhaha ... Untung masih sempet photo hahahhaha .... Cobain bikin yuks buntik .... <3 :D Dapur Shabyra -
Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer) Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer)
BismillahIni perdana saya buat kue sus. Walaupun bentuknya masih belum cantik menurut saya, tapi rasa dan tekstur sudah mantap. Saya pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya.Disini saya pakai isian vla dengan rasa matcha dari bubuk minuman instant, kesukaan anak-anak di rumah, terutama si sulung. Buibu mesti coba ya, saya rekomen resep ini karena anti gagal, asalkan mau mengikuti step by stepnya dengan baik.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week11 Windri Aries -
Kue Soes Creamy (#PR_SoesBukanSusi) Kue Soes Creamy (#PR_SoesBukanSusi)
Recook kulit soes nya ibu opi bun, izin ya bu!! Meggie Marcelina -
Kue Soes/Sus Ekonomis #Maree Kue Soes/Sus Ekonomis #Maree
Ini trial pertama saya bikin kue sus,Alhamdulillah hasilnya sesuai keinginan lho resep mba fitri memang selalu jadi inspirasi buat saya 😊😄...Sekalian buat storan buat event di cookpad bersama buibu digrup #CITA dengan tema yang kita pilih #Menuanak. Menurut saya cocoklah resep ini buat anak2 soalnya tanpa pengembang juga😉Source Fitri Sasmaya 🍒Astri Anjar🍍 -
Kue Soes Kue Soes
Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Nah sekarang aku mau buat kue sus dgn vla vanila😊 #TiketMasukGoldenApron3 Sisasisa -
Kue Soes Ekonomis ala busek Fitsas Kue Soes Ekonomis ala busek Fitsas
Rebake kue soes monthok dan ekonomisnya busek Fitsas,,,tapi punya aq lebih monthok donk, kan di sesuaikan ma yang bikin wkwkwkwk * baca gak telaten cetak kecil kecilYuk mareee di intip resepnya *kali ini saya manut resep koq, obrak abriknya dikit aja xixixixiResep asli di link di bawah ini yaaaSus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4590600-sussoeschoux-pastry-ekonomis-dan-simple-no-butter-no-mixer Bu Hadi -
Kue Sus Ekonomis Kue Sus Ekonomis
#GA_TheNextLevel Serba ekonomis punya stok telur bebek 3 butir pas deh buat sus yang praktis dan enak. Aslinya telur ayam yang saya recook tidak jadi masalah, hanya lebih kental adonannya. Indah Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar