Hurrican chocolate swiss roll cake

Ini resep lagi rame riwa riwi di ig sama grop masak fb jadi penasaran pengen coba, tapi saya gagal bikin motif hurrican klo in lebih mirip macan cake apa kucing ato angsa yak 🙈🤣 tapi tetep rasanya lembut kempus2.
Hurrican chocolate swiss roll cake
Ini resep lagi rame riwa riwi di ig sama grop masak fb jadi penasaran pengen coba, tapi saya gagal bikin motif hurrican klo in lebih mirip macan cake apa kucing ato angsa yak 🙈🤣 tapi tetep rasanya lembut kempus2.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak asal hangat saja lalu masukkan tepung aduk rata lalu tambahkan susu cair aduk kemudian tambahkan telur aduk rata sampek licin tidak bergerindil
- 2
Campurkan bahan C aduk rata dan sisihkan
- 3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampek berbusa dg kecepatan rendah lalu tambahkan gula 3 tahap sambil tetap di mixer
- 4
Kemudian naikkan keceptan mixer sedikit demi sedikit sampek kec tinggi mixer sampek kaku licin soft pek
- 5
Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan A dalam 3 tahap aduk balik pakek spatula sampek rata
- 6
Ambil 3 bagian adonan tambahkan bahan C (adonan pasta coklat) aduk rata
- 7
Masukkan adonan putih ke dalam loyang 24x24 ato 26x26 hentak pelan lalu tambahkan adonan coklat atasya hentak lagi
- 8
Buat motif dg cara buat garis vertikal pakek ujung sendok sampek selesai kemudiam di lanjutkan buat garis horisontal sampek selesai
- 9
Oven dengan api sedang cenderung besar di rak tengga selama 25 menit, pindah di rak atas selama 15 menit
- 10
Keluarkan dari loyang dan oles selai sesuai selerah lalu gulung
- 11
Biarkan dingin dulu ato bisa masukkan kulkas dl biar set baru di potong2
- 12
Dan siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar