Nastar No Egg ( Tanpa Telur )

Anita Purnama Sari
Anita Purnama Sari @cook_4004632
Jakarta

Ini resep hasil dari belajar sama salah satu staff saya dibagian pastry di hotel....setelah dicoba2 nastar ini menjadi favorit temen2 di kantor dan calon mertua...hehehhe....

Nastar No Egg ( Tanpa Telur )

Ini resep hasil dari belajar sama salah satu staff saya dibagian pastry di hotel....setelah dicoba2 nastar ini menjadi favorit temen2 di kantor dan calon mertua...hehehhe....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 porsi
  1. 300 grmentega (saya pake anchor salted)
  2. 300 grmargarine (blueband)
  3. 150 grgula halus
  4. secukupnyavanili
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 2 butirkuning telur untuk olesan
  7. keju parut
  8. selai nanas (resep terpisah)
  9. 1 kgtepung terigu

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok mentega dan margarin sampai pucat dan mengembang kira2 30 menit, tambahkan vanili dan susu bubuk

  2. 2

    Sediakan mangkok besar, masukan satu sendok sayur adonan ke dalam mangkuk lalu tambahkan tepung terigu, diaduk sampai adonan tidak lengket (Saya buat sedikit demi sedikit agar adonan tidak cepat kering)... Bentuk bulat adonan dan masukan selai nanas nya. Lanjutkan sampai selesai.

  3. 3

    Panggang nastar sampai setengah matang (panas oven disesuaikan, apinya kecil ) , sesudah setengah matang, dikeluarkan, dan dioleskan kuning telur dan keju parut, lalu panggang lagi sampai matang.

  4. 4

    Sesekali di cek saat memanggang ya, jangan sampe kosong....
    Selamat mencoba... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Purnama Sari
Anita Purnama Sari @cook_4004632
pada
Jakarta
Love is food, for everyone needs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa