Soes vla lemon #pr_soesbukansusi
Ini pertama kali sy bikin soes. Selain penasaran, jg krn ada banyak stok lemon di rumah. Sy gunakan resep dr bukunya mb nina (IG : @bundanina_kitchen).
Enak sekali ternyata Klo masuk kulkas lebih terasa seger.
Oia, sy hias seperti diatas maksud hati pingin kayak cream puff nya org Jepang, lucu2 dan imut gt, Tp krn sy pake vla jadinya ga bisa kokoh penampilan muka nya 😂😂. Gpp yg yg penting senang sekali akhirnya bisa bikin kue soes. 😊
Soes vla lemon #pr_soesbukansusi
Ini pertama kali sy bikin soes. Selain penasaran, jg krn ada banyak stok lemon di rumah. Sy gunakan resep dr bukunya mb nina (IG : @bundanina_kitchen).
Enak sekali ternyata Klo masuk kulkas lebih terasa seger.
Oia, sy hias seperti diatas maksud hati pingin kayak cream puff nya org Jepang, lucu2 dan imut gt, Tp krn sy pake vla jadinya ga bisa kokoh penampilan muka nya 😂😂. Gpp yg yg penting senang sekali akhirnya bisa bikin kue soes. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat vla lemon : campurkan larutkan maizena dan kuning telur, aduk rata dan sisihkan. Masak susu, gula hingga mendidih dan gula larut. Tuang larutan maizena dan telur sambil diaduk cepat hingga mengental kemudian masukkan air lemon dan parutan kulit lemon. Biarkan mendidih sekali lagi dan matikan api. Masukkan butter aduk rata hingga leleh, terakhir masukkan vanila, aduk rata dan dinginkan hingga siap digunakan
- 2
Cara membuat soes : Masak margarine, air dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan air lemon dan parutan kulit lemon
- 3
Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga Kalis, angkat dan biarkan hangat.
- 4
Setelah hangat, masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga tercampur rata
- 5
Masukkan adonan ke plastik segitiga yg sdh diberi spuit (sy ga pake spuit😅). Semprotkan di atas loyang yg sdh diolesi margarine.
- 6
Panaskan oven dahulu hingga 200'c. Panggang adonan kue soes kurang lebih 30menit/hingga matang.
- 7
Angkat dan dinginkan diatas rak.
- 8
Setelah dingin, potong sesuai selera dan isikan vla.
- 9
Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar