Kulit melinjo pedes manis

Nur Chalimah
Nur Chalimah @cook_5228380
Klirong, Kebumen, Indonesia

Ngeliat di beranda temen fb yang sliweran, terus pengin coba buat. Dan alhamdulillah uenak lahh

Kulit melinjo pedes manis

11 orang berencana membuat resep ini

Ngeliat di beranda temen fb yang sliweran, terus pengin coba buat. Dan alhamdulillah uenak lahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKulit melinjo
  2. Minyak goreng buat menumis + menggoreng
  3. 5siuang bawang putih, haluskan
  4. 7bawang merah, haluskan
  5. 10cabe rawit, haluskan
  6. 1 ruasjahe
  7. 50 mlair putih
  8. 5 sdmgula pasir (secukupnya)
  9. 2 sdtgaram (secukupnya)
  10. 3 sdmkecap manis
  11. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kulit melinjo sampe bersih tiriskan, lumuri dengan garam

  2. 2

    Siapkan minyak goreng lalu panaskan

  3. 3

    Goreng kulit hingga matang, merah tua. Goreng sedikit demi sedikit

  4. 4

    Siapkan minyak goreng buat menumis

  5. 5

    Panaskan minyak masukan bumbu yang dihaluskan (bawang merah,bawang putih,) masak hingga harum

  6. 6

    Masukan gula, garam jahe, penyedap dan air

  7. 7

    Tumis hingga sedikit kental,

  8. 8

    Masukan kulit, aduk rata. Masukan kecap manis, aduk lagi hingga tercampur rata

  9. 9

    Setelah matang diamkan dulu diatas kompor hingga dingin

  10. 10

    Kalo sudah dingin masukan dalam toples.

  11. 11

    Kulit melinjo pedes manis siap di jadikan cemilan + lauk buat makan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Chalimah
Nur Chalimah @cook_5228380
pada
Klirong, Kebumen, Indonesia
Masih belajar dan terus belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa