Tumis Teri Kulit Melinjo Pedes

Ummu Raffa
Ummu Raffa @cook_9037331
Depok

Tumis Teri Kulit Melinjo Pedes

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 1/4 kgTeri yg besar
  2. 1/4 kgKulit melinjo
  3. secukupnyaRoyco
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula
  6. Bumbu halus:
  7. 7 buahCabe merah keriting
  8. 5 buahCabe rawit oren
  9. 4 siungBawang putih
  10. 6 siungBawang merah

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih kulit melinjo dan teri.

  2. 2

    Rebus sebentar kulit melinjo sekitar 10 menit. Lalu goreng teri sampai kering. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis diatas minyak panas sampai tidak langu.

  4. 4

    Masukkan teri yang sudah digoreng kering tadi, sampai tercampur rata dgn bumbu. Lalu masukkan kulit melinjo yg sdh direbus sebentar, lalu tumis.

  5. 5

    Tambahkan royco, gula dan garam sesuai selera.

  6. 6

    Jadi deh! Langsung santap dengan nasi hangat. Maknyus seuhah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Raffa
Ummu Raffa @cook_9037331
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa