Perkedel Kentang Simpel

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1/2 sdtgula
  3. 1 sdtgaram
  4. 6 bhbawang merah
  5. 4 bhbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica / sesuai selera
  7. 1 bhtelur untuk kulit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan rebus kentang sampai matang, lalu kupas kulitnya, uleg/blender/haluskan

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah dikupas

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, gula, dan garam

  4. 4

    Lalu campurkan bumbu ke dalam adonan kentang yang sebelumnya sudah dihaluskan

  5. 5

    Setelah dicampur, bentuk bulat pipih, celupkan ke telur yang sudah dikocok, lalu goreng hingga keemasan

  6. 6

    Tiriskan, perkedel kentang siap disajikan ☺️lebih nikmat kalau pakai seledri/daun bawang dan daging sapi yg dicacah halus 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ristyanti Herlina
Ristyanti Herlina @ristiyantiherlina
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa