Mushroom sauce aka saus jamur
Saus ini enak dimasak casserole, mac dan cheese, buat saus steak juga enak banget
Mushroom sauce aka saus jamur
Saus ini enak dimasak casserole, mac dan cheese, buat saus steak juga enak banget
Cara Membuat
- 1
Jamur dicuci sampai bersih, tiriskan, cincang kasar
- 2
Bawang bombay juga dicincang halus
- 3
Panaskan 2 sdm mentega dalam wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih cincang, aduk sampai harum, tambahkan jamur, aduk terus sampai jamurnya layu, angkat dan sisihkan
- 4
Panaskan sisa 2 sdm mentega dalam wajan tadi, tunggu lumer dan berbusa, kecilkan api, tambahkan tepung, aduk2 sampai tepungnya larut, masukkan susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai licin, tambah susu terus sambil diaduk sampai susunya habis, masak sampai mendidih, masak lagi sebentar sampai sausnya agak menyusut dan mengental, baru masukkan tumisan jamur tadi, kasih garam, kecap Inggris dan merica, angkat, tunggu dingin baru masukkan dalam wadah bersih
- 5
Siap dipakai untuk bikin casserole, macaroni dan cheese atau disiram di atas steak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mushroom sauce (saus jamur) Mushroom sauce (saus jamur)
Minggu, 29 november 2020.Saus jamur ini cocok buat steak wagyu atau meatball ya. Enak dehSource: tata my beloved#pejuanggoldenapron3
-
Mushroom sauce / sauce jamur Mushroom sauce / sauce jamur
Buat mushroom sauce ga harus pk heavy cream ya moms.. pakai resep yg satu ini rasanya juga udh sperti pakai cream.. yg penting seasoning nya harus yg pas.. #PejuangGoldenApron3
-
Mushroom Sauce (Saus Jamur) Mushroom Sauce (Saus Jamur)
Bikinya super simpel dan mudah banget. Hasilnya so creamy and yummy 😍Source: willgoz kitchen
-
Saus Jamur (Mushroom Sauce) Saus Jamur (Mushroom Sauce)
Disclaimer: resep bukan kreasi sendiriKemarin pas tahun baru aku sama temenku pengen makan steak. Aku suka pake mushroom sauce kalo makan steak jadi aku cari deh resepnya hehe tapi resep saus ini bisa juga buat pasta :)
-
-
Saus jamur (mushroom sauce) Saus jamur (mushroom sauce)
Pelengkap steak atau campuran pasta💕#pejuanggoldenbatikapron#week9#IdeMasak
-
Spaghetti Mushroom Sauce (Saus Jamur) Spaghetti Mushroom Sauce (Saus Jamur)
Sekali-sekali pingin makan olahan pasta tapi yang cepat,mudah dan enak. Ini termasuk salah satu favorit anak saya juga lhoo...yukk MARKICOB😍
-
Mushroom Sauce (Saus Steak Jamur) Bechamel Mushroom Sauce (Saus Steak Jamur) Bechamel
Mau masak saus jamur tapi ga pake cooking cream, ternyata enak rasanya.. Bisa disimpen utk jadi saus putih, saus steak, cocolan french fries dll yyuukkk coba
-
Mushroom sauce Mushroom sauce
Mom ini sambungan resep sauce untuk steak ya..moga-moga cocok dilidah..Ini saya buatnya agak banyakan..soalnya pada suka banget, ampe buncis pun dicocol sausnya..Sisanya pun tinggal dikulkasin, bisa dibikin mac n chesse atau saus untuk pasta yg lainnya..yg pasti sih sisanya uda dibooking sama anak bujang, mac n chesse ya mami nanti...wokkkkeyyyy lah...nanti tinggal tambah ini tambah itu..🤭#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu36- (6 Feb)
-
Mushroom sauce Mushroom sauce
Bismillah,Masak dan makan steak di rumah bersama keluarga menyenangkan mengenyangkan dan jauuh lebih hemat tentunya, jangaa lupa siapkan jg aneka sausnya, biasa buat saus blackpepper, kali ini kita coba pakai saus jamur alias mushroom sauce yaa.#PejuangGoldenApron3#Pekanke-8#CookpadCommunity_Bogor
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar