Martabak Telor

Puput Ranti
Puput Ranti @puput_ranti
Jakarta

Dulunya suka beli martabak kw sama tetangga kalo lagi males masak , bisa juga buat cemilan. Lama2 nyoba bikin sendiri , setelah modifikasi pastinya..saya bikin isiannya satu persatu adonannya gak langsung digabung biar hasilnya lebih tebal jd satu martabak pakai satu telur dengan 2 kulit .

Martabak Telor

6 orang berencana membuat resep ini

Dulunya suka beli martabak kw sama tetangga kalo lagi males masak , bisa juga buat cemilan. Lama2 nyoba bikin sendiri , setelah modifikasi pastinya..saya bikin isiannya satu persatu adonannya gak langsung digabung biar hasilnya lebih tebal jd satu martabak pakai satu telur dengan 2 kulit .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 1 lonjordaun bawang
  3. 1/2 siungbawang bombai (jika besar 1/4 saja)
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyapenyedap rasa (me : Royco Ayam)
  6. secukupnyaSaus tiram
  7. 2 lembarkulit martabak siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur dicampur dengan garam, penyedap dan saus tiram

  2. 2

    Iris daun bawang dan bawang bombai, campurkan ke dalam telur aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api kecil, masukan 2 kulit marbatak, masukan telur ditengah kulit, lipat jd dua, goreng sampai matang. Angkat tiriskan

  4. 4

    Untuk sausnya : iris bawang merah, ketimun, cabe rawit (utuh), tambahkan kecap manis, saus sambel, sedikit cuka, beri air secukupnya. Koreksi rasa. Siap sajikan bersama martabak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Ranti
Puput Ranti @puput_ranti
pada
Jakarta
Mrs. Waseso , Bunda Abhinaya' Belajar di dapur ala2 bunda Abhin'
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa