Sirloin with blackpepper sauce and mashed potato

cinthya lhd
cinthya lhd @cinthyalhd
Bogor

Sirloin with blackpepper sauce and mashed potato

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sirloin (marinet garam dan lada hitam)
  2. Bahan sauce :
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1bawang bombay
  5. Jamur kancing
  6. 1 sdmKecap
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmlada hitam
  10. 1 sdmtepung terigu
  11. Garam
  12. Margarin untuk menumis
  13. Bahan mashed potato :
  14. 3 buahkentang
  15. 50 mlsusu full cream
  16. Keju parut
  17. Lada putih
  18. Garam
  19. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, panggang daging yang sudah dimarinet

  2. 2

    Cara membuat saus blackpepper, tumis bawang, masukan jamur kancing, tambahkan 150 ml air, masukan saus tiram, kecap, saus tomat, lada hitam, garam, dan terakhir tambahkan terigu yang sudah dilarutkan dengan air. Koreksi rasa.

  3. 3

    Mashed potato : rebus kentang yang sudah dikupas sampai empuk, hancurkan

  4. 4

    Panaskan margarin, masukan susu, kentang, keju parut, lada, garam, aduk rata. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cinthya lhd
cinthya lhd @cinthyalhd
pada
Bogor
chef rumahan yg lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa