Oseng Ati Ampela ready to go..

Name: Oseng Ati Ampela ready to go..
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 rangkap ati dan rempela; 6 siung besar bw merah iris; 5 siung besar bw putih iris; 5 buah cabai merah keriting iris; 3 cm lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 2 batang sereh geprek; secukupnya lada bubuk, kecap n garam

Nugroho's Kitchen @skylista

namanya pake ready to go krna cuma 15 menit jadi..:) menu andalan ini biasa aku buat untuk bekal sarapan kita kekantor, 15menit selesai n ready to go

Lebih banyak

Oseng Ati Ampela ready to go..

Nugroho's Kitchen @skylista

namanya pake ready to go krna cuma 15 menit jadi..:) menu andalan ini biasa aku buat untuk bekal sarapan kita kekantor, 15menit selesai n ready to go

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

4 rangkapati dan rempela
6 siung besarbw merah iris
5 siung besarbw putih iris
5 buahcabai merah keriting iris
3 cmlengkuas geprek
2 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
2 batangsereh geprek
secukupnyalada bubuk, kecap n garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih ati n rempela, belah buang kantong kotoran nya. Rebus 5-10 menit
Iris dadu..
2

Tumis semua bumbu sampe wangi.. (bw merah n putih, cabai, lengkuas,daun salam,daun jeruk,serai)
3

Masukan ati ampela, tambah kecap,lada dan garam. Tes Rasa... Tumis lagi sebentar hingga tercampur rata.
Taraaa ga sampe 15 menit jadii