Ceker Sambel Petir

Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾
Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾 @cook_12092662
Kuala Lumpur

Kita suamistri pecinta CEKER garis terdepan... garis keras... 😅😌😝😝 ini bumbu sgt simple ya.. pedasnya bisa disesuaikan.. hasil yg aku buat pedas n manis, jd balance..ini sih bukan lauk tp camilan... hahaha.. g bisa berenti... touchsoul bgt.. ❤️

Ceker Sambel Petir

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾
Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾 @cook_12092662
Kuala Lumpur

Kita suamistri pecinta CEKER garis terdepan... garis keras... 😅😌😝😝 ini bumbu sgt simple ya.. pedasnya bisa disesuaikan.. hasil yg aku buat pedas n manis, jd balance..ini sih bukan lauk tp camilan... hahaha.. g bisa berenti... touchsoul bgt.. ❤️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
2 porsi
  1. 20ceker yg super empuk
  2. Bumbu halus :
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 2cabe merah besar
  6. 5cabe merah keriting
  7. Secukupnyacabe rawit aku 10 juga bener2 bikin bibir dovver
  8. Bahan tambahan
  9. Daun bawang rajang2
  10. Daun jeruk sobek
  11. Jahe geprek
  12. 1/2 sdtPenyedap
  13. 1 sdtGula merah
  14. 1/2 sdtGaram
  15. secukupnyaMerica hitam

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Meni Pedi Kuku ceker, cuci bersih, presto kurleb 40 menit (pas bgt empuknya) ditambah garam 1sdt, penyedap 1sdt dan sejempol geprekan jahe. 😉

    Foto langkah ke 1 dari resep Ceker Sambel Petir.
  2. 2

    Setelah dipresto, tiriskan. Air bekas rebusan bisa digunakan u bikin nasi hainan, bubur ayam, soup, ya suka2 lah.

  3. 3

    Trs Blend bumbu, tumis sd harum, masukin daun jeruk dan gulgarmerica.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ceker Sambel Petir.
  4. 4

    Masukan ceker yg sdh ditiriskan. Masak sd bumbu meresap. Klo mau agak2 basah tambah air kaldunya. Aku kasih sekitar 6 sdm u ngeblend bumbu dan cekernya.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ceker Sambel Petir.
  5. 5

    Koreksi rasa, kalo dah oke masukan daun bawang masak sebentar, angkat n sajikan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ceker Sambel Petir.
  6. 6

    Siapin nasi anget, aku makan diteminin sayur bayam merah mentega. Jd meredam kepedesan saat lg nyeker.. xixixix.. mantaaap

    Foto langkah ke 6 dari resep Ceker Sambel Petir.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾
Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾 @cook_12092662
pada
Kuala Lumpur
🤰 full time as Suri Rumah, Wife, Mother💝keadaan membuat aku terpaksa masak🕺suapan pertama pasti masuk mulut Suami🤸curious, try, error, try, feel, plesant, share😌 maaf ga ada foto yg tempting ya🥂memasak ala aku, no kaku dan no baku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Tape Singkong
  2. Lapis india
  3. Bandros / Pancong
  4. Resep Cilok Penyet
  5. Inspirasi Bekal - Beef Hamburg (Hambagu)
  1. Pancake pinky pinky😘😍
  2. Kuah Tekwan#resep keluarga
  3. Perkedel ketang sayur
  4. Kulit ayam crispy