Bakpao #RabuBaru

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
Palembang, Sumatera Selatan

Lagi-lagi bakpao. Belum bisa move on dari materi online #cookpadmasakbareng. Ini sharing percobaan kedua. Tapi yang ini original putih. Hehe. Saya masih penasaran gimana cara bentuknya.. 😀😀. Karna bakpao sesuatu yang baru untuk saya 😀. Resep masih pakek punya ci lingling. Yg ini ada modifikasi sedikiiit saja. Cuma di jumlah takaran susu cair nya. Siapa tau ketemu yg sama2 tinggal di Palembang 😁😁

Bakpao #RabuBaru

22 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi bakpao. Belum bisa move on dari materi online #cookpadmasakbareng. Ini sharing percobaan kedua. Tapi yang ini original putih. Hehe. Saya masih penasaran gimana cara bentuknya.. 😀😀. Karna bakpao sesuatu yang baru untuk saya 😀. Resep masih pakek punya ci lingling. Yg ini ada modifikasi sedikiiit saja. Cuma di jumlah takaran susu cair nya. Siapa tau ketemu yg sama2 tinggal di Palembang 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  2. 50 grgula pasir putih
  3. 1 sdmminyak sayur
  4. 3 grragi aktif
  5. 1 butirputih telur
  6. 90 mlsusu cair
  7. 1 grgaram
  8. Secukupmya meses untuk isian
  9. Secukupnyakertas roti, bentuk lingkaran

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, ragi, minyak sayur, dan lutih telur dalam 1 wadah. Aduk rata dengan tangan.

  2. 2

    Lalu tuang susu. Aduk rata hingga, tambahkan garam, aduk lagi hingga setengah kalis.

  3. 3

    Pindahkan ke silicon mat atau meja dapur. Uleni hingga kalis halus. Proses nya tidak selama mengulen roti kok.. 😊.

  4. 4

    Setelah kalis halus, timbang masing2 adonan 35gr.

  5. 5

    Lalu bulatkan.

  6. 6

    Tutup serbet.. diamkan 10 menit.

  7. 7

    Ini yg sudah 10 menit. Lalu gilas adonan dengan rolling pin, beri isian, dan bentuk sesuai selera (butuh video tutorial yg ini, wkwk. Bisa ikutan kursus online bareng cookpad 😁)

  8. 8

    Lalu diamkan lagi 30-40 menit. Jangan lupa sebelum 40 menit panaskan kukusan.

  9. 9

    Ini setelah 40 menit. Lalu kukus selama 7 menit. Angkat.

  10. 10

    Percobaan kedua hampir sukseeess.. senang rasanyaaaa.. 😋😋

  11. 11

    Bagian dalem nya. Lembuuttt... 😋😋

  12. 12

    Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Hanya seorang pemula yang suka cooking and baking. Salam kenal ya, semoga resep yg di share bermanfaat 🤗.IG:@Afni.nr9525@ummahhaaqa.foodslabstudio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa