Roti Tawar Motif (Eggless, 1x Proofing)

Udah lama gak ngeroti, kangen jg 😆😆
Msh tetep pake resep roti eggless andalan sy.. kali ini dibikin jd roti tawar dg motif acakadut 😁😁
Alhamdulillah hasilnya sesuai harapan.. teksturnya pas bgt, empuk.. berserat..
Recommended 👍👍
Roti Tawar Motif (Eggless, 1x Proofing)
Udah lama gak ngeroti, kangen jg 😆😆
Msh tetep pake resep roti eggless andalan sy.. kali ini dibikin jd roti tawar dg motif acakadut 😁😁
Alhamdulillah hasilnya sesuai harapan.. teksturnya pas bgt, empuk.. berserat..
Recommended 👍👍
Cara Membuat
- 1
Dalam satu wadah campur terigu, susu bubuk, gula dan ragi. Aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni hingga setengah kalis (adonan sudah menyatu dan tdk bergerindil). Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- 2
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Yg 1 beri pewarna, satunya lg biarkan putih. Bagi lg masing2 adonan menjadi 6 bulatan. Jd ada 6 bulatan berwarna dan 6 bulatan putih. Gilas 1 bulatan berwarna dan 1 bulatan putih, tumpuk, lalu gulung dan susun di loyang roti tawar yg sudah diolesi margarin (sy pake loyang loaf uk 24x8x7). Lakukan hingga semua bulatan habis. Susun selang seling warnanya ya moms..
- 3
Diamkan selama 45-60menit atau hingga mengembang 2x lipat. Jgn lupa ditutup dg kain lembab. Panaskan oven api besar di 15 atau 20 menit terakhir proofing. Setelah mengembang, taburi topping atau biarkan polos (sy oles dg air dan tabur wijen).
- 4
Panggang di oven yg sudah panas. Gunakan api sedang selama 45-50 menit.
- 5
Setelah matang, olesi atasnya dg margarin.. keluarkan roti dari loyang dan dinginkan sblm dipotong2.
- 6
Potong2 roti jika sudah dingin.
- 7
Teksturnya.... empuuuk bgt..
- 8
Smoga bermanfaat ya moms...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Zebra (Eggless) Roti Tawar Zebra (Eggless)
Assalamualaikum moms..... setelah pr plating kmrn, grup kami ada pr lg nih.. #SA_dizebrainaja bebas bikin apapun yg penting dijadiin zebra 😆Kepikiran lah utk bikin roti tawar, tp deg2an dg hasil motifnya.. dan ternyata.... alhamdulillah.... berhasil.Utk rotinya msh tetep pake resep roti eggless andalan sy. Cusss..... Mama Diarcy -
Roti Tawar Motif Eggless Roti Tawar Motif Eggless
Blm punya loyang roti tawar, tp kekeh pgn bikin roti tawar,,hhe..Alhasil kurang tinggi yaa rotinya, insyaallah kl nt sdh punya loyang nya bikin yg bagus.. :'DIni dipotong msh anget, pisau nya kurang tajam, jd seratnya rusak.. hihiii.. tp ini teksturnya lentur, lembut jugaa mskipun tanpa telur.. enak pokoknya.....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#rotitawar#rotitawarmacan Susanti Maris -
Roti Tawar Kebangsaan (Eggless) Roti Tawar Kebangsaan (Eggless)
🎵🎶🎤 "Tujuh belas agustus tahun empat lima... itulah hari kemerdekaan kita...." 🎵🎶🎤Yeeyy...... MERDEKA!!!Grup kecil kami 'Senyumin Aja' bikin pr tema merah putih #SA_MerahPutih yg hrs diposting khusus di hari ini. Entah dari mana awalnya sy kepikiran bikin roti tawar aja 😆.Pas banget #pekaninspirasi #cookpadcommunity kali ini temanya #DapurMerahPutih skalian deh ikut berpartisipasi 😃😃Tp motif merah putihnya kurang sesuai dg ekspektasi sy, haha.... dlm bayangan sy, merah sm putihnya bakalan sama besar, trs lurus persis bendera kita. Tp ternyata ngembangnya gak mau nurut 😆 mleot sana sini 😂😂😂Tp utk rasa dan tekstur, amat sangat memuaskan 👍👍👍 empuk, seratnya cantik, stlh 2 hari jg msh oke bgt.Oya, sy kehabisan margarin, jd sy ganti pake butter, ternyata hasilnya lbh oke dibanding yg pake margarin.Recommended... Mama Diarcy -
Roti Tawar Bayam 1 x Proofing (Eggless) Roti Tawar Bayam 1 x Proofing (Eggless)
Bismillah..Udah lama ngga ngeroti..dan yaah bgtu..bkinnya lumayan btuh wkt..habisnya hitungan menit..😅Kali ini buat dgn tambahan bayam spya stok dikulkas cpt habis..selain sehat pastinya..🌿🌿Yuk bikin yuk..Seklian ikut meramaikan posbar..#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts Dapoer Queen -
Roti Tawar (eggless) Motif 1 🌹 Roti Tawar (eggless) Motif 1 🌹
Alhamdulillah dapat hadiah loyang buat roti tawar yang mungil2 dari saudara, langsung gercep aja hari ini buat bikin roti tawar motif.Karena bingung nanti harus diisi berapa gram adonan , maka saya Googling dulu rumus untuk menentukan volume loyang roti tawar. Alhamdulillah akhirnya menemukan rumus yg pas : Untuk loyang tutup :( p x l xt ) : 5,2 Untuk loyang terbuka : ( p x l x t) : 4,5Dan ini dia penampakan hasil dari loyang yang baru dg dasar perhitungan rumus tadi.Ini saya pakai loyang tutup jadi pakai rumus yg dibagi 5,2 . Dg hasil tekstur rotinya agak berongga. Kalau ingin tekstur rotinya yg padat maka dg loyang tutup pakai rumus yg dibagi 4,5 😍#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Roti Tawar Eggless Roti Tawar Eggless
Setelah beberapa purnama trial and error perotian, kali ini mamak berhasil bikin roti tawar yg empuk tanpa telur. Mama Dia -
Roti Tawar Homemade (eggless) Roti Tawar Homemade (eggless)
Alhamdulillah,,, senangnya kalau membuat roti2an dan hasilnya enak empuk dan lembut😍Kali ini membuat roti tawar eggless yang langsung habis dalam sekejap,,,di santapnya masih hangat dengan selai kesukaan,,,kalau saya di makan gitu aja sudah enak😋Source : @nisakey16#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#rotitawarlembut#rotitawareggless MomsQueenKitchen -
Roti Tawar (Eggless) Roti Tawar (Eggless)
Kalo warnanya mau terang tambahin pewarnanya agak banyakan.tadinya saya ga mau pake pewarna cuma anak pengen nitip semangka meskipun jauh dari kata mirip ya😁yg penting rasanya endull...yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Roti Tawar Kupas Eggless Roti Tawar Kupas Eggless
Roti Tawar Bread MakerRoti Tawar Tanpa telurRoti Tawar KupasBegitu anak2ku nyebutnyaDan ini kesukaannya yang harus ada tiap pagi 🥰#KreasiDepok_RotiTawar#PekanPosbar#RotiTawar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Roti Tawar (eggless) Roti Tawar (eggless)
Mencoba kreasikan roti tawar dengan resep basic milk bread.#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Roti Tawar Eggless Roti Tawar Eggless
Roti tawar ini tetap empuk seratnya walaupun tanpa telur. Menggunakan metode water roux ya. Dan hanya satu kali proofing. Boleh menggunakan margarin. Saya menggunakan butter, lebih wangi khas butter rotinya.#cookpadcommunity_ bali#rotitawar Dapur LIA -
Roti Tawar eggless Roti Tawar eggless
Kedua kali sy buat roti tawar sebelumnya roti tawar pandan namun krn tdk ada loyang roti tawar/loaf maka sy menggunakan loyang segiempat uk 24 alhasil roti melebar, pendek dan masi krg empuk. Selanjutnya setelah punya loyangnya sy mencari resep lainnya dan mendapatkan resep yg ckp menarik spy tdk lupa sy cookmark resep tsb yaitu resep milik Mba Ribka Arini. Silahkan diikuti resepnya atau cek di cookpad beliau langsung....yuk cussss desi herlinawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar