Cara Membuat
- 1
Potong ayam kecil-kecil atau sesuai selera, bersihkan lalu sisihkan. Dan siapkan daun pisang sebagai pembungkus.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah dan cabai sambil panaskan air yang diberi daun salam. Jika air sudah mendidih masukkan bahan yang diiris tadi tambahkan garam dan gula sedikit rasakan hingga rasa pas. Kemudian matikan api
- 3
Siapkan daun pisang, kumudian isi ayam yg sudah dipotong-potong 3 bagian (sesuai selera) tambahkan kuah bumbu yang sudah dibuat tadi kira-kira hingga tidak tumpah. Kemudian tambahkan cabe rawit utuh dan tomat ijo. Kemudian setelah selesai dibungkus semua. Siapkan kukusan. Kukus kira-kira 25 menit. Garang asam siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Garang Asem
Makanan yang satu enak bgt dimakan pake nasi anget, bisa bikin nambah nambah teruuus 😆
-
Garang Asem Garang Asem
Mencoba mengkreasikan ayam dengan kuliner khas solo yaitu Garang asem. Dari namanya aja udah pasti rasanya asem. Resep ini adalah cooksnap dari resep mbak @mrskori Cookpader asal Solo yg lagi berbagi pengalaman dengan Coboyers. Karna ada stock tahu di kulkas, aku tambahin masukin juga. Untuk bumbu di resep asli tanpa diuleg tapi ini aku uleg.#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Garang Asem Garang Asem
Makanan tradisional khas jawa tengah berbahan utama ayam yang dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus, rasanya asam dan pedas.Untuk rasa asamnya biasanya menggunakan blimbing wuluh, karena sukar menemukannya jadi hanya menggunakan tomat hijau.Semangat nge#GAS2025 lagi, setelah beberapa kali absen🥲karena lagi hetic & ga mood ke dapur jadi ga ada foto buat bikin resep. Padahal udah bikin draftnya. Untungnya ga ada sistem gugur😅 masih bisa diusahakan buat dapetin apronnya💪😁#GAS2025#DikukusLebihEnak#Semangcook_MaknyusDikukus#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Garang Asem Garang Asem
Suamiku suka banget garang asem karena selalu terkenang aura Jawa ditengah perantauan. Rasanya yang gurih dan segar cocok untuk teman nasi. Yuuuk langsung ke dapur
Ummu zhorif -
Garang Asem Garang Asem
Resepnya diajarin Bu Iin (teman kerja) dari Jember, aku coba masak sekarang untuk temen kantor yg lagi ultah.
-
-
Garang Asem Garang Asem
Menurut saya makanan yg diolah dgn cara dikukus, cocok utk para penderita kanker. Maka dari itu, saya buatlah garang asem ini. Rasanya yg gurih & segar, bs menambah nafsu makan... 😋Tetap semangat utk anak2 penderita kanker. Terus berjuang melawan penyakitnya... Dan jgn lupa berdo'a 😇#KapsulAjaib
-
Garang Asem Garang Asem
Pertama kali makan garang asem ini di rumah makan di salah satu mall di Jakarta Barat. Harganya lumayan mahal tapi terbayarkan dengan rasanya yang enak.Source :Fitri Sasmaya
-
Garang Asem Garang Asem
Olahan ayam emang ga ada habisnya, kali ini aku bikin olahan ayam yang rasanya enak dan ada asam-asamnya karena ada belimbing wuluh di dalamnya..Yuk langsung ke resep aja, semoga suka ya beb ✨
-
Garang Asem Garang Asem
Ceritanya si papah pengen makan garang asem. Tapii males banget mau bungkusin pake daun pisang.. Yaudah dehh bikinnya dipanci aja.. Rasa nggak jauh beda kok.. Hehe...
-
-
Garang Asem Garang Asem
#cookpadcommunity_bogor#cookpad#cookpadindonesia#garangasem#pejuanggoldenbatikapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)