Cumi hitam ala pantura

Pawone TitinToha
Pawone TitinToha @Marga_T
Tangerang

Cumi hitam ini punya rasa asem manis pedes gurih jadi satu,hanya dimakan dengan nasi putih anget saja sudah cukup membuat qt gagal diet...

Cumi hitam ala pantura

5 orang berencana membuat resep ini

Cumi hitam ini punya rasa asem manis pedes gurih jadi satu,hanya dimakan dengan nasi putih anget saja sudah cukup membuat qt gagal diet...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramcumi segar
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 10cabe rawit
  5. 2 bijiAsam jawa
  6. 2 cmkayu manis
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali cabe dan kayu manis

  2. 2

    Cuci cumi sampai bersih,tapi hati2 jangan sampai tintanya pecah,potong cumi sesuai selera,lalu masak dengan api kecil....

  3. 3

    Masukkan bumbu halus dan kayumanis,cabe yg sudah dibelah atau dipotong

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut lalu masukkan 1 sdm minyak goreng aduk rata(klo saya,disisakan kuahnya dikit)

  5. 5

    Koreksi rasa...angkat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawone TitinToha
pada
Tangerang
IRT 💯.....makanan jadul lover... lidah jawir banget☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa