Kukis Pisang Kelapa

Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
Medan

#KissCookies manisss...buat yg #SayangAnak ngemil bareng jadi makin manis😘

Kukis nya gak crispy seperti biasanya tp dalamnya dijamin empuk legit deh😉

Kukis Pisang Kelapa

20 orang berencana membuat resep ini

#KissCookies manisss...buat yg #SayangAnak ngemil bareng jadi makin manis😘

Kukis nya gak crispy seperti biasanya tp dalamnya dijamin empuk legit deh😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTerigu
  2. 250 grPisang Tanduk
  3. 150 grGula Pasir
  4. 25 grKelapa Parut, sangrai
  5. 2 btrTelur Ayam
  6. 3 sdmSusu Bubuk
  7. 1 sdmMaizena
  8. 1 sdtBP
  9. 1 sdtGaram
  10. 100 mlMinyak Makan
  11. 30 grChocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.

  2. 2

    Haluskan pisang tanduk dgn sendok. Pastikan pisang benar2 halus ya.

  3. 3

    Mixer kecepatan tinggi gula pasir, telur & minyak makan hingga kembang tp tdk perlu hingga kaku.

  4. 4

    Lalu masukkan pisang yg sdh halus. Dan tambahkan kelapa parut sangrai. Mixer kecepatan rendah sebentar saja. Kemudian masukkan terigu. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

  5. 5

    Setelah itu beri Chocochips. Aduk rata. Cetak dgn sendok di atas loyang yg diberi minyak & terigu. Beri alas kertas. Panggang dgn api atas bawah (150°c, 35menit). Sesekali loyang dipindahkan posisi rak nya (ditukar).

  6. 6

    Setelah selesai kukis siap disajikan utk teman ngemil sore hari bersama anak2 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
pada
Medan
Mami nya para jagoan (I'm a Queen)👑IG : @zhely_rairy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa