Caramel Cake (no terigu)

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten
Serpong, Tangerang selatan

Kembali mengurangi pemakaian terigu pada kudapan untuk keluarga, saat ini belum bisa mengurangi gula pasir di bolu sarang semut (Caramel Cakenya) perlahan saja ....

Caramel Cake (no terigu)

17 orang berencana membuat resep ini

Kembali mengurangi pemakaian terigu pada kudapan untuk keluarga, saat ini belum bisa mengurangi gula pasir di bolu sarang semut (Caramel Cakenya) perlahan saja ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
  1. 200 gramgula pasir
  2. 200 mlair panas
  3. Sejumputgaram
  4. 60 gramtepung beras
  5. 60 gramtepung tapioka
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 2 butirtelur
  9. 2 sachetSKM coklat
  10. 80 grammentega

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Didihkan air, lalu sisihkan

  2. 2

    Buat karamel dari gula, setelah terkaramel semua tambahkan air panas dan aduk merata, dinginkan

  3. 3

    Aduk memakai whiskey telur dan SKM hingga tercampur merata saja

  4. 4

    Tambahkan campuran tepung serta soda kue dan baking powder yg sdh kita ayak, aduk kembali pakai whisk, bergantian dengan mentega cairnya.

  5. 5

    Terakhir masukkan cairan karamel jangan lupa disaring, aduk kembali dan siapkan loyang kecil oles margarin dan taburi tepung, masukkan adonan lalu oven 180'c selama 45 menit ya

  6. 6

    Karena diburu waktu saya ada acara lain sehingga masih panas saya potong utk foto, jika sudah dingin sarangnya lebih terlihat dan teksturnya kuenya juga Tdk terlalu kenyal enak buat teman minum teh

  7. 7

    Kalau sdh dingin sarangnya terlihat bagus, sayang kurang cahaya...saat take photo

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
pada
Serpong, Tangerang selatan
Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa